11月21日 熱々!おでん鍋

本日の夕食は、寒くなったこの時期にぴったりな

熱々のおでん鍋を提供致しました。

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  • 熱々!おでん鍋
  • カリフラワーとハムのソテー
  • いんげんとツナのマヨ和え
  • フルーツヨーグルト

カロリー:681kcal  塩分:2.7g

11月20日 全国食べ歩きご当地弁当 愛媛県 鯛めし弁当 1,700円

本日の特別選択食夕食は、全国食べ歩きご当地弁当

愛媛県の鯛めし弁当です。

鯛の出汁で炊いたご飯の上に鯛をちりばめた鯛めし、

野菜の炊き合わせや若鶏の柚庵焼きなどを

豪華に盛り合わせたお弁当を提供致しました。

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  • 鯛めし
  • 若鶏の柚庵焼き、出し巻き、柴漬け
  • 野菜の炊き合わせ
  • レンコンと牛蒡のきんぴら
  • 胡瓜と若布の酢の物
  • 清汁(湯葉)

カロリー:717kcal  塩分:2.8g

11月20日 若鶏の柚庵焼き

本日の通常食夕食は、若鶏の柚庵焼きです。

やわらかジューシーな若鶏を

柚子の香りと共に丁寧に焼き上げ

提供致しました。

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  • 若鶏の柚庵焼き
  • レンコンと牛蒡のきんぴら
  • 胡瓜と若布の酢の物
  • 清汁(湯葉)

カロリー:603kcal  塩分:2.2g