1月20日　【二十四節気　大寒献立】牡蠣と冬キャベツの甘辛味噌炒め

牡蠣や冬キャベツ、ピーマンを食感良く炒め

甘辛い味付けに仕上げました。

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・牡蠣と冬キャベツの甘辛味噌炒め

・白菜と塩昆布の柚子炒め

・菜の花の白和え

・味噌汁（茄子・小松菜）

カロリー：503kcal　塩分：3.4g

2025年1月20日 17:32 | カテゴリー： 夕食

1月19日　海老と鱚と野菜の天麩羅

海老、鱚、南瓜、茄子、ピーマンの天麩羅盛り合わせです

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・海老と鱚と野菜の天麩羅

・ひじきと卵の炒り煮

・赤だし味噌汁（ほうれん草・厚揚げ）

カロリー：483kcal　塩分：2.2g

2025年1月19日 16:09 | カテゴリー： 夕食

1月18日　ハンバーグの洋風ホイル焼き

本日は、オニオンソースをかけたハンバーグを

アルミホイルで包み焼き上げました。

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・ハンバーグの洋風ホイル焼き

・青梗菜と里芋のクリーム煮

・インゲンのカレーマヨ和え

・コンソメスープ

カロリー：689kcal　塩分：3.6g

2025年1月18日 16:18 | カテゴリー： 夕食