7月16日 サーモンのたたきとまぐろの刺身盛り合わせ

本日のサーモンは、炙ることによって脂を適度に落とし、さっぱりと仕上げました。

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・サーモンのたたきとまぐろの刺身盛り合わせ

・南瓜の煮物

・もずく酢

・柚子の香り赤出し

・つけもの

・エネルギー:613kcal 塩分:3.2g