6月13日 月山山菜そば
本日は全国食べ歩きメニュー山形県の「月山山菜そば」です。
山菜と一緒にしめじ、なめこ、舞茸のきのこ類と鶏肉を一緒に炊いて、その炊いた汁と鰹出汁で具材の旨味たっぷりのそば出汁を作りました。
・月山山菜そば
・稲荷寿司
・洋梨寒天よせ
カロリー:603kcal 塩分:2.8g
2016年6月13日 13:53 | カテゴリー: 昼食
本日は全国食べ歩きメニュー山形県の「月山山菜そば」です。
山菜と一緒にしめじ、なめこ、舞茸のきのこ類と鶏肉を一緒に炊いて、その炊いた汁と鰹出汁で具材の旨味たっぷりのそば出汁を作りました。
・月山山菜そば
・稲荷寿司
・洋梨寒天よせ
カロリー:603kcal 塩分:2.8g
2016年6月13日 13:53 | カテゴリー: 昼食