2月6日 美味しく減塩チキン南蛮 豆腐の和風タルタルソース添え

本日の夕食は湯河原施設のお勧めメニューです。

鶏は脂分の少ないムネ肉を使用し、南蛮酢は酢の代わりに柚子果汁を使用しさっぱりとさせています。

タルタルソースには絞り豆腐を使用してアクセントとしてマスタードと山葵を入れて和風に仕上げております。

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・美味しく減塩チキン南蛮 豆腐の和風タルタルソース添え

・ひじきの信田煮

・紅白なます

・漬物

・味噌汁

カロリー:659kcal 塩分:2.3g