1月11日 【鏡開き】炙りサバと冬大根の炊き合わせ

脂ののった鯖を炙り、旬の冬大根と炊き合わせにしました。

鏡開きに合わせて、香ばしく焼いたお餅が入ったお汁粉をお付けました。

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・炙りサバと冬大根の炊き合わせ

・蓮根としらすの山椒炒め

・お汁粉

・豚汁

カロリー:847kcal 塩分:2.3g