2月23日 牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
本日は「冬型栄養失調に気を付けよう」をテーマにした健康メニューです。
人の身体は冬の寒さに対抗するために夏よりも10％も多くのエネルギーを消費します。
このため普段通りの食事をしていても栄養不足状態に陥ってしまう恐れがあり、
これを「冬型栄養失調」と言います。
ビタミンB・ビタミンC・鉄分などは特に不足しがちなので、積極的に摂るように心がけましょう。
・十六穀米
・牡蠣とほうれん草の白味噌グラタン
・鮪とひじきの煮物
・かき玉清まし汁
カロリー：648kcal 塩分：4.3g
2023年2月23日 16:19 | カテゴリー： 夕食