6月10日 創立48周年 花笑み祝い膳
6月10日は、浜松 <ゆうゆうの里> の創立48周年記念日です。
本日のゆうゆう祭のテーマ「花笑み~つなぐ あなたとともに~」は
花が咲いたように華やかな笑顔を意味しています。
また、現在開催中の浜名湖花博にもかけています。
祝い膳もこのテーマに基づき、紫陽花をモチーフにした寒天や
地元の食材を彩り豊かに使用した、華やかなメニューにしました。
さらにデザートビュッフェ、またドリンクサービスとして
桃ジュースや生ビール、地酒もご用意いたしました。
お食事と一緒にお楽しみいただけます。
・創立祝い赤飯
<初夏の味覚花籠盛り>
・鮪・サーモン・鱸のお造り
・稚鮎と蛍烏賊の彩り衣揚げ
・旬菜の炊き合わせ
・静岡新茶手作り豆腐
・翡翠茄子と茗荷の香り和え
・紫陽花寒天
・浜名湖ぶち海苔の清まし汁
・デザートビュッフェ
カロリー:756kcal 塩分:2.7g