2014年12月
今日は大みそかということで晦日そばのセットをていきょうしました。
![12月31日晦日そば.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2013/12/12%E6%9C%8831%E6%97%A5%E6%99%A6%E6%97%A5%E3%81%9D%E3%81%B0-thumb-300x225-4328.jpg)
・晦日そば
・海老と野菜のかき揚げ
・かやくご飯
・香物
カロリー:644kcal 塩分:3.5g
2014年12月31日 18:21
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カテゴリー:
夕食
鉄鍋を使い温かく提供できました。
![12月30日すき焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8830%E6%97%A5%E3%81%99%E3%81%8D%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-10711.jpg)
・すき焼き温泉卵添え
・大根と厚揚げの煮物
・菊花和え
・フルーツ
・香物
カロリー:751kcal 塩分:3g
2014年12月30日 19:40
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カテゴリー:
夕食
骨まで柔らかく煮付けました。
![12月30日いわしの生姜煮.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8830%E6%97%A5%E3%81%84%E3%82%8F%E3%81%97%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%85%AE-thumb-300x225-10701.jpg)
・こんにゃく味噌おでん
・青梗菜辛子和え
・味噌汁
カロリー:598kcal 塩分:2.4g
2014年12月30日 14:53
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カテゴリー:
昼食
かんぱちによく味がしみこんでいる煮付けでした。
![12月29日かんぱちの煮付け.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8829%E6%97%A5%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%B1%E3%81%A1%E3%81%AE%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%91-thumb-300x225-10683.jpg)
・かんぱちの煮付け
・がんもの煮物
・エリンギと青菜のお浸し
・味噌汁
カロリー:561kcal 塩分:2.3g
2014年12月29日 17:35
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カテゴリー:
夕食
パリパリの揚げそばに八宝菜をかけて召し上がっていただきました。
![12月29日揚げそば入り八宝菜.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8829%E6%97%A5%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%85%A5%E3%82%8A%E5%85%AB%E5%AE%9D%E8%8F%9C-thumb-300x225-10681.jpg)
・揚げそば入り八宝菜
・大学芋
・杏仁豆腐
・味噌スープ
カロリー:589kcal 塩分:3.3g
2014年12月29日 17:31
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カテゴリー:
昼食
月に一度のお楽しみメニューの日でした。
![12月28日.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8828%E6%97%A5-thumb-300x225-10673.jpg)
・刺身、茄子と海老のはさみ揚げ
・選べる小鉢
・豚汁
カロリー:774kcal 塩分:2.8g
2014年12月28日 19:15
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カテゴリー:
夕食
今日の昼食はオムレツに特製のミートソースをかけて提供しました。
![12月28日オムレツミートソースかけ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%88%EF%BC%92%EF%BC%98%E6%97%A5%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%84%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%8B%E3%81%91-thumb-300x225-10663.jpg)
・オムレツミートソースかけ
・さつま芋のレモン煮
・三度豆ピーナツ和え
・オニオンスープ
・香物
カロリー:634kcal 塩分:2.6
2014年12月28日 13:39
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カテゴリー:
昼食
肉を長時間弱火で煮込み柔らかくしあげました。
![12月27日ビーフシチュー.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%88%EF%BC%92%EF%BC%97%E6%97%A5%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC-thumb-300x225-10655.jpg)
・ビーフシチュー
・ハムサラダ
・海老と隠元の山葵マヨ和え
・フルーツ
カロリー:871kcal 塩分:3.2g
2014年12月27日 18:21
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カテゴリー:
夕食
今日の昼食は浜松施設の人気メニューの牡蠣カバ丼でした。
![12月27日牡蠣カバ丼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8827%E6%97%A5%E7%89%A1%E8%A0%A3%E3%82%AB%E3%83%90%E4%B8%BC-thumb-300x225-10653.jpg)
・牡蠣カバ丼
・しらすおろし
・オレンジゼリー
・あおさの味噌汁
・香物
カロリー:523kcal 塩分:3.1g
2014年12月27日 18:17
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カテゴリー:
昼食
今日のカマスは伊豆で捕れたものを使用しました。
![伊豆産かます塩焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/%E4%BC%8A%E8%B1%86%E7%94%A3%E3%81%8B%E3%81%BE%E3%81%99%E5%A1%A9%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-10636.jpg)
・カマス塩焼き
・信田巻きの煮物
・山東菜のお浸し
・味噌汁
・香物
カロリー:498kcal 塩分:3.1g
2014年12月26日 19:09
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カテゴリー:
夕食
揚げたてサクサクのコロッケでした。
![12月26日コロッケ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8826%E6%97%A5%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B1-thumb-300x225-10630.jpg)
・ポテトコロッケ
・切干大根煮
・アチャラ漬け
・漬物
・野菜スープ
カロリー:605Kcal 塩分:3.1g
2014年12月26日 15:18
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カテゴリー:
昼食
きのこがたっぷり入ったホワイトソースをかけて召しあがっていただきました。
![12月25日鮭きのこクリームソース.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8825%E6%97%A5%E9%AE%AD%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-10628.jpg)
・鮭ソテーきのこクリームソース
・海鮮ミックスサラダ
・キャベツの胡麻和え
・漬物
・南瓜スープ
カロリー:586Kcal 塩分:2.9g
2014年12月26日 15:11
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カテゴリー:
夕食
佐倉施設人気メニューを召しあがっていただきました。
![12月25日豚肉とキャベツの包み焼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8825%E6%97%A5%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%A8%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E5%8C%85%E3%81%BF%E7%84%BC-thumb-300x225-10626.jpg)
・豚肉とキャベツの包み焼き
・ふきとさつま揚げの煮物
・青梗菜かにあんかけ
・とろろ清汁
カロリー:726Kcal 塩分:3g
2014年12月26日 15:08
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カテゴリー:
昼食
じっくり煮こみ、味がしみている牛丼を召し上がっていただきました。
![12月24日 牛丼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8824%E6%97%A5%20%E7%89%9B%E4%B8%BC-thumb-300x225-10596.jpg)
・牛丼
・ミックスサラダ
・ほうれん草胡麻和え
・味噌汁
カロリー:598kcal 塩分:2.8g
2014年12月24日 15:48
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カテゴリー:
昼食
良くしみ込んだ金目の煮付けでした。
![12月23日金目の煮付け.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8823%E6%97%A5%E9%87%91%E7%9B%AE%E3%81%AE%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%91-thumb-300x225-10582.jpg)
・金目の煮付け
・五目巾着煮
・青梗菜の辛子和え
・味噌汁
カロリー:560kcal 塩分:2.8g
2014年12月23日 17:33
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カテゴリー:
夕食
ニンニクがきき、食欲をそそりました。
![12月23日ガーリックチキン.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8823%E6%97%A5%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3-thumb-300x225-10580.jpg)
・ガーリックチキン
・シーザーサラダ
・フルーツ
・キノコのスープ
カロリー:567kcal 塩分:2.9g
2014年12月23日 17:27
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カテゴリー:
昼食
特製の焼肉ダレで炒め、おろしをかけて召し上がっていただきました。
![12月22日牛おろし焼き肉.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8822%E6%97%A5%E7%89%9B%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%82%89-thumb-300x225-10578.jpg)
・牛おろし焼肉
・かぶの含め煮
・ブロッコリーのくるみ和え
・味噌汁
カロリー:608kcal 塩分:2.4g
2014年12月23日 17:17
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カテゴリー:
夕食
ふっくらと焼き上げました。
![12月22日えぼ鯛干物.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8822%E6%97%A5%E3%81%88%E3%81%BC%E9%AF%9B%E5%B9%B2%E7%89%A9-thumb-300x225-10548.jpg)
・えぼ鯛干物
・南瓜いとこ煮
・しめじとささみのマヨ和え
・漬物
・清汁
カロリー:565Kcal 塩分:3.4g
2014年12月22日 15:31
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カテゴリー:
昼食
卵、大根、鶏肉、こんにゃく、さつま揚げ....具だくさんのおでんでした。
![12月21日おでん.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8821%E6%97%A5%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93-thumb-300x225-10546.jpg)
・おでん
・選べる小鉢
ねぎとほたての酢味噌かけ
焼きなす
ほうれん草お浸し
花豆甘煮
ココアゼリー
・フルーツ
カロリー:594Kcal 塩分:2.9g
2014年12月22日 15:24
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カテゴリー:
夕食
海老をたっぷりと使用した、チャーハンでした。
![12月21日海老チャーハン.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8821%E6%97%A5%E6%B5%B7%E8%80%81%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3-thumb-300x225-10544.jpg)
・海老チャーハン
・盛り込み
・ザーサイ
・杏仁豆腐
・スープ
カロリー:552Kcal 塩分:3.3g
2014年12月22日 15:21
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カテゴリー:
昼食
脂ののったぶりの旨みを大根と一緒に炊き上げました。
![12月20日ぶり大根.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8820%E6%97%A5%E3%81%B6%E3%82%8A%E5%A4%A7%E6%A0%B9-thumb-300x225-10540.jpg)
・ぶり大根
・里芋の甘辛煮
・青梗菜山葵和え
・漬物
・味噌汁
カロリー:555Kcal 塩分:2.9g
2014年12月22日 15:16
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カテゴリー:
夕食
特製の塩ダレで鶏を漬けこんだ物を香ばしく焼き上げました。
![12月20日グリルドチキン茸と野菜のソテー添え.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8820%E6%97%A5%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E8%8C%B8%E3%81%A8%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E3%82%BD%E3%83%86%E3%83%BC%E6%B7%BB%E3%81%88-thumb-300x225-10519.jpg)
・グリルドチキン茸と野菜のソテー添え
・野菜のポトフ
・ブロッコリーとトマトのサラダ
・トマトコンソメスープ
カロリー642kcal 塩分:3g
2014年12月20日 18:04
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カテゴリー:
昼食
とても脂のあるはまちでした。
![12月19日はまちの照り焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8819%E6%97%A5%E3%81%AF%E3%81%BE%E3%81%A1%E3%81%AE%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-10515.jpg)
・はまちの照焼き
・鶏八幡巻きの煮物
・白菜と春菊のお浸し
・味噌汁
カロリー:661kcal 塩分:3g
2014年12月20日 18:00
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カテゴリー:
夕食
月に一度のランチの会 今月はクリスマスメニューを提供しました。
![IMG_0379.jpg](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/IMG_0379-thumb-300x225-10509.jpg)
・魚介類のサラダ 特製マヨネーズソース
・金目鯛と野菜のグリル
・ローストビーフ
・若鶏と蕪のホワイトソース煮
・コンソメスープ パイ包み焼き
・卵と茸のリゾット トマト味
・イチゴロールケーキと彩りフルーツ
2014年12月20日 13:27
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カテゴリー:
特別食
玉ねぎを丁寧に炒め甘味を引き出しました。
![12月19日ハヤシライス.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8819%E6%97%A5%E3%83%8F%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9-thumb-300x225-10491.jpg)
・ハヤシライス
・野菜サラダ
・フルーツヨーグルト
・セロリのスープ
カロリー:622kcal 塩分:2.6g
2014年12月19日 16:46
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カテゴリー:
昼食
揚げたて熱々のロースかつはご入居者にとてもよろこばれました。
![12月18日とんかつ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8818%E6%97%A5%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4-thumb-300x225-10481.jpg)
・豚ロースかつ
・桜海老入り卯の花
・もやし胡麻酢和え
・味噌汁
・香物
カロリー:718kcal 塩分:2.8g
2014年12月18日 18:34
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カテゴリー:
夕食
ふわふわとろとろオムレツでした。
![12月18日かに入ふわふわオムレツ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8818%E6%97%A5%E3%81%8B%E3%81%AB%E5%85%A5%E3%81%B5%E3%82%8F%E3%81%B5%E3%82%8F%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%84-thumb-300x225-10471.jpg)
・かに入りふわふわオムレツ
・さつまいものレモン煮
・カニカマと春雨の和え物
・若布スープ
カロリー:619kcal 塩分:2.8g
2014年12月18日 15:04
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カテゴリー:
昼食
月に一度のにぎり寿司の日でした。
![12月17日にぎり寿司.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8817%E6%97%A5%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A%E5%AF%BF%E5%8F%B8-thumb-300x225-10465.jpg)
・にぎり寿司
・冬瓜と鶏のスープ煮
・蓮根とパプリカの甘酢漬け
・かき玉汁
カロリー:592kcal 塩分:3.1g
2014年12月17日 18:15
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カテゴリー:
夕食
あつあつのステーキを提供しました。
![12月16日ガーリック牛ステーキ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8816%E6%97%A5%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E7%89%9B%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD-thumb-300x225-10463.jpg)
・ガーリック牛ステーキ
・カニサラダ
・山東菜の柚子浸し
・赤だし
カロリー:589kcal 塩分:2.7g
2014年12月17日 18:10
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カテゴリー:
夕食
じっくり漬け込み焼き上げました。
![12月16日赤魚味噌漬け.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8816%E6%97%A5%E8%B5%A4%E9%AD%9A%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%BC%AC%E3%81%91-thumb-300x225-10441.jpg)
・赤魚味噌漬け
・五目金平
・焼きなす
・漬物
・清汁
カロリー:497Kcal 塩分:2.6g
2014年12月16日 15:03
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カテゴリー:
昼食
たまり醤油を使った濃いめの煮汁で炊きあげました。
![12月15日子持ちカレイ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8815%E6%97%A5%E5%AD%90%E6%8C%81%E3%81%A1%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%82%A4-thumb-300x225-10439.jpg)
・子持ちカレイの煮付け
・かぶと魚河岸揚げの煮物
・長芋の梅肉がけ
・漬物
・味噌汁
カロリー:612Kcal 塩分:2.6g
2014年12月16日 14:59
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カテゴリー:
夕食
豚ひれ、海老、南瓜、茄子、ピーマンの盛り合せでした。
![12月15日フライ盛り合わせ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8815%E6%97%A5%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-thumb-300x225-10437.jpg)
・5種フライ盛り合わせ
・金時豆甘煮
・ポテトサラダ
・漬物
・味噌汁
カロリー:732Kcal 塩分:2.4g
2014年12月16日 14:56
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カテゴリー:
昼食
鉄鍋であつあつのもち豚を提供しました。
![12月14日もち豚しゃぶ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8814%E6%97%A5%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6-thumb-300x225-10411.jpg)
・もち豚しゃぶ
・選べる小鉢 (大根と厚揚げの煮物、豆腐のきのこあんかけ、山東菜辛子和え、りんご入り白和え、カスタードプリンから2品選択)
・フルーツ
カロリー:624kcal 塩分:2.2g
摂取量は選べる小鉢の大根と厚揚げの煮物、山東菜辛子和えで計算しています。
2014年12月14日 17:26
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カテゴリー:
夕食
特製ダレをからめたスタミナ焼きを召し上がっていただきました。
![12月12日牛肉スタミナ焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8812%E6%97%A5%E7%89%9B%E8%82%89%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%8A%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-10401.jpg)
・牛肉スタミナ焼き
・信田巻きの煮物
・白菜としめじのお浸し
・味噌汁
カロリー:630kcal 塩分:2.0g
2014年12月13日 18:13
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カテゴリー:
夕食
鮪、かんぱち、帆立、穴子、かに...彩りよく盛りつけました。
![12月11日海鮮ちらし.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8811%E6%97%A5%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%97-thumb-300x225-10371.jpg)
・5種類の海鮮ちらし寿司
・高野豆腐の含め煮
・ほうれん草とえのきの柚子浸し
・味噌汁
カロリー:491Kcal 塩分:3.3g
2014年12月12日 15:29
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カテゴリー:
夕食
南蛮酢にじっくり漬け込みました。
![12月11日鶏南蛮漬け.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8811%E6%97%A5%E9%B6%8F%E5%8D%97%E8%9B%AE%E6%BC%AC%E3%81%91-thumb-300x225-10369.jpg)
・鶏肉と野菜の南蛮漬け
・さつま芋とりんごの甘煮
・キャベツの胡麻和え
・漬物
・中華スープ
カロリー:762Kcal 塩分:3.1g
2014年12月12日 15:26
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カテゴリー:
昼食
脂ののったぶりを照り焼きにしました。
![12月10日ぶり照り焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%8810%E6%97%A5%E3%81%B6%E3%82%8A%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-10367.jpg)
・ぶり照り焼き
・野菜田楽
・胡瓜とカニカマの和風和え
・漬物
・かぶと豚肉の粕汁
カロリー:658Kcal 塩分:2.2g
2014年12月12日 15:20
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カテゴリー:
夕食
体の温まる冬らしい一品です。
![12月9日鮭のソテーきのこクリームソース.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%889%E6%97%A5%E9%AE%AD%E3%81%AE%E3%82%BD%E3%83%86%E3%83%BC%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-10323.jpg)
・鮭ソテーきのこクリームソース
・海老サラダ
・キャベツの胡麻和え
・南瓜のスープ
・香物
カロリー:594kcal 塩分:2.2g
2014年12月 9日 17:01
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カテゴリー:
夕食
今日の昼食は人気メニューのチャーシュー丼でした。
![12月9日チャーシュー丼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%889%E6%97%A5%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E4%B8%BC-thumb-300x225-10321.jpg)
・チャーシュー丼
・高野豆腐の卵とじ
・胡瓜と若布の酢の物
・春雨スープ
カロリー:584kcal 塩分:4.1g
2014年12月 9日 16:55
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昼食
パリパリとふわふわの食感が楽しめる、5枚おろしのカレイのから揚げを召しあがっていただきました。
![12月8日カレイから揚げ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%888%E6%97%A5%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92-thumb-300x225-10303.jpg)
・カレイから揚げ
・温奴辛子味噌
・小松菜のお浸し
・清汁
カロリー:562kcal 塩分:2.5g
2014年12月 8日 15:26
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カテゴリー:
昼食
戻り鰹をポン酢をかけて召しあがっていただきました。
![12月7日戻り鰹のたたき.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%887%E6%97%A5%E6%88%BB%E3%82%8A%E9%B0%B9%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%81%9F%E3%81%8D-thumb-300x225-10290.jpg)
・戻り鰹のたたき
・選べる小鉢(筑前煮、白菜の梅肉和え、かにの酢の物、水ようかん、フルーツから2品)
・清汁
カロリー:487kcal 塩分:2.6g
摂取量は選べる小鉢:筑前煮、白菜の梅肉和えで計算しています。
2014年12月 7日 19:12
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カテゴリー:
夕食
特製甘酢あんかけをたっぷりかけて召しあがっていただきました。
![12月6日白身魚甘酢あんかけ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%886%E6%97%A5%E7%99%BD%E8%BA%AB%E9%AD%9A%E7%94%98%E9%85%A2%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91-thumb-300x225-10274.jpg)
・白身魚甘酢あんかけ
・豆苗のお浸し
・ブロッコリーの和風マヨネーズがけ
・漬物
・味噌汁
カロリー:518Kcal 塩分:2.8g
2014年12月 6日 17:20
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カテゴリー:
夕食
にんにくの風味で食欲がすすむ一品でした。
![12月6日ガーリックチキン.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%886%E6%97%A5%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3-thumb-300x225-10270.jpg)
・ガーリックチキン
・牛蒡天煮物
・春雨サラダ
・漬物
・味噌汁
カロリー:699Kcal 塩分:3.2g
2014年12月 6日 17:12
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カテゴリー:
昼食
今日の昼食はご入居者に人気のある豚の生姜焼きでした。
![12月5日豚の生姜焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%88%EF%BC%95%E6%97%A5%E8%B1%9A%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-10247.jpg)
・豚の生姜焼き
・湯豆腐
・牛蒡の胡麻酢和え
・味噌汁
・香物
カロリー:649kcal 塩分:3g
2014年12月 5日 13:53
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カテゴリー:
昼食
今日の夕食は弱火でじっくり煮込んだハンバーグでした。
![11月4日煮込みハンバーグ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/11%E6%9C%88%EF%BC%94%E6%97%A5%E7%85%AE%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0-thumb-300x225-10238.jpg)
・煮込みハンバーグ
・かぶと竹輪のコンソメ煮
・蓮根とパプリカの甘酢漬け
・味噌汁
・香物
カロリー:641kcal 塩分:3.6g
2014年12月 4日 18:21
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カテゴリー:
夕食
ふわふわのオムレツに特製トマトソースをかけて召しあがっていただきました。
![12月4日オムレツとスパのトマトソース.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%884%E6%97%A5%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%84%E3%81%A8%E3%82%B9%E3%83%91%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-10232.jpg)
・オムレツとスパのトマトソース
・南瓜サラダ
・コーヒーゼリー
・コーンスープ
・パン
カロリー:648kcal 塩分:2.7g
2014年12月 4日 15:32
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カテゴリー:
昼食
鉄鍋であつあつの鱈ちり鍋を召しあがっていただきました。
![12月3日鱈ちり鍋.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%883%E6%97%A5%E9%B1%88%E3%81%A1%E3%82%8A%E9%8D%8B-thumb-300x225-10218.jpg)
・鱈ちり鍋
・花豆の甘煮
・小松菜のわさび和え
・フルーツ
カロリー:546kcal 塩分:3.1g
2014年12月 3日 18:04
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カテゴリー:
夕食
やわらかく仕上げたステーキを召し上がっていただきました。
![12月2日牛の和風おろしステーキ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12%E6%9C%882%E6%97%A5%E7%89%9B%E3%81%AE%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD-thumb-300x225-10208.jpg)
・牛の和風おろしステーキ
・大根のそぼろ煮
・長芋の梅肉かけ
・味噌汁
カロリー:576kcal 塩分:2.8g
2014年12月 2日 18:03
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カテゴリー:
夕食
魚介類を盛り合わせたちらし寿司です
![12.2.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12.2-thumb-300x225-10196.jpg)
・海鮮ちらし寿司
・揚げだし豆腐
・青菜のお浸し
・茶碗蒸し
・赤だし味噌汁
カロリー:679kcal 塩分:4g
2014年12月 2日 14:50
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昼食
脂の乗った真鯛をおろした蕪と一緒に蒸しあげました
![12.1.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/12.1-thumb-300x225-10188.jpg)
・鯛のかぶら蒸し
・信田巻煮
・青菜の和え物
・漬物
・味噌汁
カロリー:521kcal 塩分:2.7g
2014年12月 1日 18:27
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夕食
とてもよく脂ののった鯖を味噌煮にして提供しました。
![IMG_0332.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2014/12/IMG_0332-thumb-300x225-10177.jpg)
・鯖の味噌煮
・肉じゃが
・胡瓜と若布の酢の物
・清汁
カロリー:521kcal 塩分:3g
2014年12月 1日 14:43
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カテゴリー:
昼食