2016年5月
カラッと揚げたかわはぎと根菜類に黒酢をかけました
![DSCN0778.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0778-thumb-300x225-19750.jpg)
・かわはぎと根菜のから揚げ黒酢あんかけ
・五目煮豆
・山東菜の辛子和え
・漬物
・キノコスープ
カロリー:657kcal 塩分:2.7g
2016年5月31日 14:44
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昼食
本日は神津島沖でとれた新鮮な沖たかべをシンプルに塩焼きにしました。
![DSCN0770.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0770-thumb-300x225-19732.jpg)
- 河津島産たかべ塩焼き
- 選べる小鉢
- 梅しそ冷奴
- 温泉卵野菜あんかけ
- 海老の酢の物
- 山東菜お浸し
- フルーツ
カロリー:518Kcal 塩分:3g
2016年5月29日 18:37
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夕食
地元の鯵を使った鯵丼です。
![5月29日鯵丼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/%EF%BC%95%E6%9C%88%EF%BC%92%EF%BC%99%E6%97%A5%E9%AF%B5%E4%B8%BC-thumb-300x225-19722.jpg)
・伊東産鯵丼
・筑前煮
・小松菜お浸し
・漬物
・味噌汁
カロリー:544Kcal 塩分:2.6g
2016年5月29日 13:49
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昼食
今日はふわふわ卵の親子丼でした。
![5月28日親子丼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%88%EF%BC%92%EF%BC%98%E6%97%A5%E8%A6%AA%E5%AD%90%E4%B8%BC-thumb-300x225-19710.jpg)
・親子丼
・こんにゃく田楽
・もやしと胡瓜の胡麻酢和え
・清汁
・香物
カロリー:777kcal 塩分:2.9g
2016年5月28日 14:53
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昼食
豚肉と野菜類はカラッと揚げ南蛮酢に漬け込みました
![DSCN0760.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0760-thumb-300x225-19692.jpg)
・豚肉と南瓜の南蛮漬け
・里芋とリンゴの甘煮
・キャベツの和風和え
・漬け物
・スープ
カロリー:713kcal 塩分:2.4g
2016年5月27日 15:32
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昼食
生鮪、黒瀬ぶり、甘エビ の盛り合わせです
![DSCN0756.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0756-thumb-300x225-19690.jpg)
・お刺身の盛り合わせ
・海老と茄子煮
・インゲンの胡麻和え
・漬物
・吸い物
カロリー:344kcal 塩分:2.2g
2016年5月27日 15:26
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夕食
味噌の味が鯖にしっかりとしみていて美味でした。
![5月24日 鯖の味噌煮.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8824%E6%97%A5%E3%80%80%E9%AF%96%E3%81%AE%E5%91%B3%E5%99%8C%E7%85%AE-thumb-300x225-19644.jpg)
・鯖と野菜の味噌煮
・焼き茄子の柚子おろし
・胡瓜と若布の酢の物
・清汁
・香物
カロリー:627kcal 塩分:2.8g
2016年5月24日 14:37
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昼食
本日は、5品中 2品お好きな物が選べる 選べる小鉢の日です
![DSCN0748.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0748-thumb-300x225-19630.jpg)
・鯛の塩焼き
・インゲン豆甘煮・青菜としらすの和え物・カニの酢の物
・豆腐の蟹あんかけ・胡麻豆腐
・あさり汁
カロリー:658kcal 塩分:3.1g
2016年5月23日 15:07
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夕食
本日はプリプリの海老と帆立の入ったピラフを提供致しました。副菜の豆腐とトマトのサラダがさっぱりとしていて今の季節にぴったりです。
![5月22日海老と帆立のピラフ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8822%E6%97%A5%E6%B5%B7%E8%80%81%E3%81%A8%E5%B8%86%E7%AB%8B%E3%81%AE%E3%83%94%E3%83%A9%E3%83%95-thumb-300x225-19609.jpg)
- 海老と帆立のピラフ
- 豆腐とトマトのサラダ
- マンゴープリン
- オニオンスープ
カロリー:4691Cal 塩分:1.9g
2016年5月22日 13:29
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昼食
一晩、西京味噌にじっくり漬け込み焼き上げました。
![5月21日鰆西京付焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/%EF%BC%95%E6%9C%88%EF%BC%92%EF%BC%91%E6%97%A5%E9%B0%86%E8%A5%BF%E4%BA%AC%E4%BB%98%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-19597.jpg)
・鰆西京漬け焼き
・金平牛蒡
・青梗菜と茸の胡麻和え
・漬物
・清汁
・枝豆ご飯
カロリー:634Kcal 塩分:2.9g
2016年5月21日 13:46
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昼食
良く脂ののったひらまさでした。
![5月18日ひらまさの照り焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8818%E6%97%A5%E3%81%B2%E3%82%89%E3%81%BE%E3%81%95%E3%81%AE%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-19568.jpg)
・ひらまさの照り焼き
・高野豆腐と野菜の煮物
・青菜の和え物
・清汁
・香物
カロリー:510kcal 塩分:3g
2016年5月19日 14:55
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夕食
味がしみた玉ねぎとたっぷりの肉の生姜焼きでした。
![5月18日豚の生姜焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8818%E6%97%A5%E8%B1%9A%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-19556.jpg)
・豚の生姜焼き
・冷奴
・牛蒡胡麻酢和え
・味噌汁(なめこ、ほうれん草)
2016年5月18日 18:15
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昼食
カラッと揚げた鯖をトマトソースで仕上げました
![DSCN0734.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0734-thumb-300x225-19532.jpg)
・鯖の龍田揚げ トマトソース
・シーザーサラダ
・コーヒーゼリー
・コーンスープ
カロリー:716kcal 塩分:3g
2016年5月17日 17:42
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昼食
開設記念祭九重弁当を召しあがっていただきました。
![5月15日開設記念祭九重弁当.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8815%E6%97%A5%E9%96%8B%E8%A8%AD%E8%A8%98%E5%BF%B5%E7%A5%AD%E4%B9%9D%E9%87%8D%E5%BC%81%E5%BD%93-thumb-300x225-19504.jpg)
・鯛の金山時味噌焼き
・伊勢海老入りポテトサラダ
・いくらみぞれ酢と海老の黄身酢かけ
・帆立のグラタン
・炊き合わせ
・ブロッコリーの胡麻辛子かけ
・南瓜プリン
・小豆ご飯
・鶏かやくご飯
2016年5月15日 14:11
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特別食
本日は浜松施設人気メニューの海老と真鯛の揚げだしを提供いたしました。
![5月12日海老と真鯛の揚げだし.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8812%E6%97%A5%E6%B5%B7%E8%80%81%E3%81%A8%E7%9C%9F%E9%AF%9B%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%A0%E3%81%97-thumb-300x225-19468.jpg)
- 海老と真鯛の揚げ出し
- 厚揚げの煮物
- 山菜と三つ葉のお浸し
- 清まし汁
カロリー:640Kcal 塩分:2.6g
2016年5月12日 18:28
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夕食
鯵の塩焼きとご飯は竹の子の味付けご飯でした。
![5月12日鯵の一本焼き.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8812%E6%97%A5%E9%AF%B5%E3%81%AE%E4%B8%80%E6%9C%AC%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-19458.jpg)
・鯵の一本焼き
・筑前煮
・ほうれん草の胡麻かけ
・清汁(麩、葉ねぎ)
・竹の子ご飯
カロリー:589kcal 塩分:2.6g
2016年5月12日 14:54
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昼食
大きなローストビーフにステーキソースをかけて召しあがっていただきました。
![5月11日ローストビーフ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8811%E6%97%A5%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95-thumb-300x225-19456.jpg)
・ローストビーフ
・蓮根とパプリカの甘酢漬け
・春キャベツの胡麻サラダ
・トマトコンソメスープ
カロリー:640kcal 塩分:2.5g
2016年5月12日 14:47
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夕食
本日はカリッと揚げたとんかつを特製の出汁で軽く煮て卵でとじたかつ煮を提供致しました。
![5月10日あつあつカツ煮.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%8810%E6%97%A5%E3%81%82%E3%81%A4%E3%81%82%E3%81%A4%E3%82%AB%E3%83%84%E7%85%AE-thumb-300x225-19429.jpg)
カロリー:807Kcal 塩分:2.4g
2016年5月10日 14:35
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昼食
近海で捕れた金目の干物です
![DSCN0718.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0718-thumb-300x225-19398.jpg)
・金目の干物
・がんもの煮物
・山東菜のお浸し
・漬物
・吸い物
カロリー:507kcal 塩分:2.9g
2016年5月 8日 13:47
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昼食
柔らかくなるまでじっくり煮込んだ牛肉のビーフカレーでした。
![5月6日カレーライス.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%886%E6%97%A5%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9-thumb-300x225-19367.jpg)
・ビーフカレーライス
・野菜サラダ
・果肉入りりんごゼリー
・野菜コンソメスープ
カロリー:691カロリー 塩分:3g
2016年5月 6日 13:59
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昼食
浜松施設人気メニューの天ぷらをさくさくに揚げました。
![5月5日鰻と海老の天ぷら.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%885%E6%97%A5%E9%B0%BB%E3%81%A8%E6%B5%B7%E8%80%81%E3%81%AE%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89-thumb-300x225-19365.jpg)
・鰻と海老の天ぷら
・野菜の煮物
・山東菜のお浸し
・漬物
・味噌汁
・サービス 柏餅
カロリー:666Kcal 塩分:2.7g
2016年5月 6日 13:55
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夕食
鯖は生姜を効かせたタレに漬けこみました
![DSCN0712.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0712-thumb-300x225-19347.jpg)
・鯖のつけ焼き
・梅しそ冷奴
・ピーナツ和え
・漬物
・味噌汁
カロリー:775kcal 塩分:2.7g
2016年5月 5日 13:46
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昼食
脂ののったブリを照り焼きにしました
![DSCN0710.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/DSCN0710-thumb-300x225-19345.jpg)
・ブリ照り焼き
・がんもどきの煮物
・青梗菜の辛子和え
・漬物
・味噌汁
カロリー:630kcal 塩分:2.7g
2016年5月 5日 13:40
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夕食
とてもボリュームのある昼食でした。
![1月20日チャーシュー丼.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/01/1%E6%9C%8820%E6%97%A5%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E4%B8%BC-thumb-300x225-17610.jpg)
・チャーシュー丼
・マカロニサラダ
・アスパラのお浸し
・味噌汁
カロリー:655kcal 塩分:2.7g
2016年5月 4日 13:38
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昼食
玉子・野菜・ハムの3種のサンドイッチとコロッケパンを提供しました。
![5月2日サンドイッチとコロッケパン.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%882%E6%97%A5%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81%E3%81%A8%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B1%E3%83%91%E3%83%B3-thumb-300x225-19306.jpg)
・サンドイッチとコロッケパン
・りんごとさつま芋の甘煮
・牛蒡サラダ
・スープ&ドリンクバー
カロリー:826Kcal 塩分:2.8g
2016年5月 2日 13:47
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カテゴリー:
昼食
黒酢を使った甘酢であんかけを作りました。
![5月1日肉団子の甘酢あんかけ.JPG](http://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2016/05/5%E6%9C%881%E6%97%A5%E8%82%89%E5%9B%A3%E5%AD%90%E3%81%AE%E7%94%98%E9%85%A2%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91-thumb-300x225-19287.jpg)
・肉団子の甘酢あんかけ
・春巻きとシューマイ
・フルーツのヨーグルト
・白菜スープ
・香物
カロリー:699kcal 塩分:2.8g
2016年5月 1日 13:49
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カテゴリー:
昼食