2019年10月
本日の夕食は柔らかい美味鶏のステーキを和風のおろしソースで召し上がってください。
![10月31日 美味鶏のステーキ和風おろしソース.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8831%E6%97%A5%E3%80%80%E7%BE%8E%E5%91%B3%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-42724.jpg)
- 美味鶏のステーキ 和風おろしソース
- 卯の花炒り煮
- もやしとハムの中華和え
- 味噌汁(キャベツ)
カロリー:598kcal 塩分:2.9g
2019年10月31日 18:30
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カテゴリー:
夕食
脂の乗った秋刀魚を香ばしく焼き上げました。
![10月30日 秋刀魚の塩焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8830%E6%97%A5%E3%80%80%E7%A7%8B%E5%88%80%E9%AD%9A%E3%81%AE%E5%A1%A9%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42706.jpg)
- 秋刀魚の塩焼き
- 茄子の旨煮
- 小海老の酢の物
- 清汁(湯葉)
カロリー:562kcal 塩分:2.2g
2019年10月30日 18:33
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は彩り鮮やかなこの時期にぴったりの紅葉弁当。
![10月29日 紅葉弁当.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8829%E6%97%A5%E3%80%80%E7%B4%85%E8%91%89%E5%BC%81%E5%BD%93-thumb-300x225-42690.jpg)
カロリー:788kcal 塩分: 3.3g
2019年10月29日 18:35
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特別食
柔らかい目鯛をおろししょうゆ味でじっくり煮込みました。
![DSC00686.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/DSC00686-thumb-300x225-42674.jpg)
- 目鯛のおろし煮
- 五目ひじき煮
- 焼き茄子
- 清汁(はんぺん)
カロリー:594kcal 塩分:2.4g
2019年10月28日 18:34
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夕食
本日の夕食はこれからの寒い時期にぴったりのあつあつ牛しゃぶ鉢です。
![10月27日 あつあつ牛ロースしゃぶしゃぶ鉢.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2018/10/10%E6%9C%8827%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%82%E3%81%A4%E3%81%82%E3%81%A4%E7%89%9B%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E9%89%A2-thumb-300x225-36285.jpg)
- あつあつ牛ロースしゃぶしゃぶ鉢
- 冬瓜の海老そぼろあんかけ
- 胡麻豆腐
- 味噌汁(南瓜)
カロリー:776kcal 塩分:3.9g
2019年10月27日 18:28
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夕食
カリッとあがった3種類のフライをお楽しみいただきました。
![10月26日 ミックスフライ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8826%E6%97%A5%E3%80%80%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4-thumb-300x225-42646.jpg)
- ミックスフライ
- 根菜の煮物
- 胡瓜と長芋の和え物
- 清汁(竹輪)
カロリー:626kcal 塩分:3.4g
2019年10月26日 18:30
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夕食
柔らかい美味鶏とポテトがよくあいます。
![DSC00678.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/DSC00678-thumb-300x225-42626.jpg)
- 美味鶏のポテトチーズ焼き
- 茄子の田舎煮
- 小松菜と湯葉の和え物
- 柏汁
カロリ。:753kcal 塩分:3.3g
2019年10月25日 19:09
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夕食
たっぷり野菜が目鯛の上に乗ったホイル焼きです。
![10月24日 野菜たっぷり目鯛のホイル焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8824%E6%97%A5%E3%80%80%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E3%81%AE%E3%83%9B%E3%82%A4%E3%83%AB%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42608.jpg)
- 野菜たっぷり目鯛のホイル包み焼き
- 高野豆腐の煮物
- もずく酢
- 清汁(花麩)
カロリー:610kcal 塩分:2.6g
2019年10月24日 18:24
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夕食
柔らかい美味鶏をじっくり煮込み味がしみこんでます。
![10月23日 美味鶏の治部煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8823%E6%97%A5%E3%80%80%E7%BE%8E%E5%91%B3%E9%B6%8F%E3%81%AE%E6%B2%BB%E9%83%A8%E7%85%AE-thumb-300x225-42588.jpg)
- 美味鶏の治部煮
- しらすとピーマンの炒め煮
- 山東菜の山葵和え
- 味噌汁(若布)
カロリー:603kcal 塩分:2.5g
2019年10月23日 18:31
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夕食
脂の乗った鮭にきのこあんがよくあいます。
![10月22日 秋鮭のきのこあんかけ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8822%E6%97%A5%E3%80%80%E7%A7%8B%E9%AE%AD%E3%81%AE%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91-thumb-300x225-42570.jpg)
- 秋鮭のきのこあんかけ
- 筑前煮
- 小海老の酢の物
- 清汁(はんぺん)
カロリー:595kcal 塩分:2.6g
2019年10月22日 18:32
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夕食
本日の夕食は牛肉の焼肉の彩野菜添えです。
![10月21日 彩野菜と牛焼肉.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8821%E6%97%A5%E3%80%80%E5%BD%A9%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E7%89%9B%E7%84%BC%E8%82%89-thumb-300x225-42554.jpg)
- 彩り野菜と牛焼肉
- 五目卯の花
- 青梗菜の辛子和え
- 赤だし(なめこ)
カロリー:590kcal 塩分:2.3g
2019年10月21日 18:37
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夕食
本日の夕食は、身の柔らかい真鯛の山椒焼きを提供いたしました。
![10月20日 真鯛の山椒焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8820%E6%97%A5%E3%80%80%E7%9C%9F%E9%AF%9B%E3%81%AE%E5%B1%B1%E6%A4%92%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42526.jpg)
- 真鯛の山椒焼き
- ちゃんこ風煮込み
- 玉子豆腐
- 清汁(地海苔)
カロリー:647kcal 塩分:2.6g
2019年10月20日 18:09
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夕食
季節を感じるb豪華な弁当に仕上がりました。
![10月19日 秋の懐石弁当.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8819%E6%97%A5%E3%80%80%E7%A7%8B%E3%81%AE%E6%87%90%E7%9F%B3%E5%BC%81%E5%BD%93-thumb-300x225-42512.jpg)
- 子持ち鮎の有馬煮
- 紅葉だし巻き
- 焼き栗
- 合鴨ロース
- 野菜の炊き合わせ
- 刺身盛り合わせ(鮪、鯛、甘海老)
- あんこうの唐揚げ
- 蛤の潮汁
カロリー:756kcal 塩分:3.0g
2019年10月19日 18:27
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特別食
本日の夕食は柔らかーい甘鯛のムニエルです。
![DSC00643.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/DSC00643-thumb-300x225-42492.jpg)
- 甘鯛のムニエル レモンバターソース
- ソーセージとブロッコリーのコンソメ炒め
- ビーンズサラダ
- コーンポタージュ
- パンorライス
カロリー:546kcal 塩分:3.4g
2019年10月18日 18:26
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夕食
脂の乗ったサーモン、イクラなど数種類の具の乗った豪華なちらし寿司です。
![北海ちらし寿司.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/%E5%8C%97%E6%B5%B7%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%97%E5%AF%BF%E5%8F%B8-thumb-300x225-42468.jpg)
- 北海ちらし寿司
- 南瓜とレーズンの煮物
- ほうれん草の胡麻よごし
- 味噌汁(大根)
カロリー:627kcal 塩分:2.0g
2019年10月17日 18:25
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夕食
脂の乗った秋刀魚をこんがり焼き上げました。
![10月16日 秋刀魚の塩焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8816%E6%97%A5%E3%80%80%E7%A7%8B%E5%88%80%E9%AD%9A%E3%81%AE%E5%A1%A9%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42450.jpg)
カロリー:603kcal 塩分:2.2g
2019年10月16日 18:19
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夕食
身のしまった鱈とあんかけの相性が良いです。
![10月14日 鱈の唐揚げ野菜あんかけ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8814%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B1%88%E3%81%AE%E5%94%90%E6%8F%9A%E3%81%92%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91-thumb-300x225-42436.jpg)
- 鱈のから揚げ野菜あんかけ
- 焼き豆腐とかぶの煮物
- 白菜の香味漬け
- 味噌汁(さつま芋)
カロリー:548kcal 塩分:1.8g
2019年10月15日 18:33
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夕食
旬の野菜とかさごを姿で豪快に揚げました
![10月15日 秋野菜とカサゴの姿揚げ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8815%E6%97%A5%E3%80%80%E7%A7%8B%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E3%82%AB%E3%82%B5%E3%82%B4%E3%81%AE%E5%A7%BF%E6%8F%9A%E3%81%92-thumb-300x225-42434.jpg)
- 秋野菜とかさごの姿焼き
- 筑前煮
- 山東菜のお浸し
- 味噌汁(地海苔)
カロリー:564kcal 塩分:1.7g
2019年10月15日 18:25
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特別食
本日の夕食は、特製ソースが決め手のもち豚ロースの香草パン粉焼きを提供いたしました。
![10月13日 もち豚香草パン粉 デミマスタード.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8813%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A%E9%A6%99%E8%8D%89%E3%83%91%E3%83%B3%E7%B2%89%E3%80%80%E3%83%87%E3%83%9F%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89-thumb-300x225-42402.jpg)
- もち豚ロースの香草パン粉焼き デミマスタードソース
- ジャーマンポテト
- マカロニサラダ
- オニオンスープ
カロリー:862kcal 塩分:2.8g
2019年10月13日 18:18
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夕食
昆布でとった出汁で熱々をめしあがっていただきました。
![10月11日 鶏のちり蒸しおろしポン酢.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8811%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%81%A1%E3%82%8A%E8%92%B8%E3%81%97%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%83%9D%E3%83%B3%E9%85%A2-thumb-300x225-42371.jpg)
- 鶏のちり蒸しおろしポン酢
- 五目卯の花
- 焼き茄子
- 野菜汁
カロリー:663kcal 塩分:3.1g
2019年10月11日 18:42
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夕食
にぎり数種と豪快な巻寿司が食べごたえ最高です。
![10月10日 にぎり寿司と京都大名巻.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%8810%E6%97%A5%20%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A%E5%AF%BF%E5%8F%B8%E3%81%A8%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%A4%A7%E5%90%8D%E5%B7%BB-thumb-300x225-42353.jpg)
- にぎり寿司と京都大名巻
- 冬瓜のそぼろ煮
- 小松菜と湯葉の和え物
- 味噌汁(さつま芋)
カロリー:588kcal 塩分:2.0g
2019年10月10日 18:39
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夕食
本日の特別食は豪華お刺身5種盛りです。
![10月9日 刺身5種盛り合わせ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%889%E6%97%A5%E3%80%80%E5%88%BA%E8%BA%AB5%E7%A8%AE%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-thumb-300x225-42337.jpg)
- 刺身5種盛り合わせ
- 高野豆腐と干し椎茸の煮物
- ほうれん草のお浸し
- 清汁(地海苔)
- サービスフリードリンク
カロリー:602kcal 塩分:2.7g
2019年10月 9日 18:48
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カテゴリー:
特別食
朝晩涼しくなってきました。 本日の夕食は熱々おでん鍋です。
![10月9日 あつあつ!!おでん鍋.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%889%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%82%E3%81%A4%E3%81%82%E3%81%A4%EF%BC%81%EF%BC%81%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E9%8D%8B-thumb-300x225-42335.jpg)
- あつあつおでん鍋
- 高野豆腐と干し椎茸の煮物
- ほうれん草のお浸し
- 清汁(地海苔)
- サービスフリードリンク
カロリー:610kcal 塩分:2.9g
2019年10月 9日 18:43
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夕食
本日の夕食は真鯵の姿焼きです。ご飯は松茸入り炊き込みご飯です。
![10月8日 鯵の姿焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%888%E6%97%A5%E3%80%80%E9%AF%B5%E3%81%AE%E5%A7%BF%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42316.jpg)
- 鯵の姿焼き
- 南瓜の旨煮
- 冷奴
- 味噌汁(もやし)
- 松茸ご飯
カロリー:654kcal 塩分:2.9g
2019年10月 8日 18:33
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は手ごねハンバーグを煮込みハンバーグに仕上げました。
デザートには手作りの栗のケーキを添えました。
![10月7日 煮込みハンバーグ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%887%E6%97%A5%E3%80%80%E7%85%AE%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0-thumb-300x225-42304.jpg)
- 煮込みハンバーグ
- ジャーマンポテト
- コンソメスープ
- 栗のケーキ
カロリー:791kcal 塩分:2.7g
2019年10月 7日 18:24
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カテゴリー:
夕食
柔らかいかんぱちを芯まで味がしみこむようにじっくり煮込みました。
![10月6日 かんぱちと焼き豆腐の煮付け.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%886%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%B1%E3%81%A1%E3%81%A8%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%B1%86%E8%85%90%E3%81%AE%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%91-thumb-300x225-42290.jpg)
- かんぱちと焼き豆腐の煮付け
- 筑前煮
- 胡瓜とかにかまの酢の物
- 味噌汁(大根)
カロリー:614kcal 塩分:2.1g
2019年10月 7日 16:04
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夕食
本日の選択食は 特上海鮮生ちらしです。
![10月5日 特上海鮮生ちらし.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%885%E6%97%A5%E3%80%80%E7%89%B9%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%94%9F%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%97-thumb-300x225-42260.jpg)
- 特上海鮮生ちらし
- 里芋の湯葉あんかけ
- りんごの白和え
- 清汁(竹輪)
カロリー:943kcal 塩分:3.0g
2019年10月 5日 18:37
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カテゴリー:
夕食
本日の通常食は美味鶏のステーキです。
![10月5日 美味鶏のステーキ和風おろしソース.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%885%E6%97%A5%E3%80%80%E7%BE%8E%E5%91%B3%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-42258.jpg)
- 美味鶏のステーキ 和風おろしソース
- 里芋の湯葉あんかけ
- りんごの白和え
- 清汁(竹輪)
カロリー:605kcal 塩分:3.4g
2019年10月 5日 18:33
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は豪華に鰻を柳川風に、、熱々でどうぞ
![10月4日 鰻の柳川煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%884%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B0%BB%E3%81%AE%E6%9F%B3%E5%B7%9D%E7%85%AE-thumb-300x225-42241.jpg)
- 鰻の柳川煮
- 大根と刻み昆布の信田煮
- 焼き茸と山東菜のお浸し
- 味噌汁(白菜)
カロリー:598kcal 塩分:2.4g
2019年10月 4日 18:26
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カテゴリー:
夕食
特製タレで炒めた焼肉と生野菜のバランスが最高です。
![10月3日 たっぷり生野菜と牛肉の焼肉.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%883%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E7%94%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E7%89%9B%E8%82%89%E3%81%AE%E7%84%BC%E8%82%89-thumb-300x225-42226.jpg)
- たっぷり生野菜と牛肉の焼肉
- 大学芋
- ささ身ともやしの和え物
- 清汁(地海苔)
カロリー:696kcal 塩分:1.5g
2019年10月 3日 18:28
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カテゴリー:
夕食
柔わかく煮込んであるので骨ごと召し上がって頂きました。
![10月2日 骨まで食べられる秋刀魚の梅煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%882%E6%97%A5%E3%80%80%E9%AA%A8%E3%81%BE%E3%81%A7%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%89%E3%82%8C%E3%82%8B%E7%A7%8B%E5%88%80%E9%AD%9A%E3%81%AE%E6%A2%85%E7%85%AE-thumb-300x225-42210.jpg)
- 骨まで食べられる秋刀魚の梅煮
- 冬瓜の海老そぼろあんかけ
- 青梗菜の辛子和え
- 野菜汁
かろりー:606kcal 塩分:2.3g
2019年10月 2日 18:27
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夕食
本日の夕食は、とろっとろに煮た豚の角煮と味のしみ込んだ大根煮を提供いたしました。
![10月1日 豚の角煮と大根煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/10/10%E6%9C%881%E6%97%A5%E3%80%80%E8%B1%9A%E3%81%AE%E8%A7%92%E7%85%AE%E3%81%A8%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E7%85%AE-thumb-300x225-42186.jpg)
- 豚の角煮と大根煮
- 白菜と桜海老の煮浸し
- もずく酢
- 味噌汁(豆腐)
- お赤飯
カロリー:697kcal 塩分:2.3g
2019年10月 1日 18:17