2019年11月
北の海を感じる新鮮で豪華なちらし寿司です。
![11月30日 カニ。海老。ほたての北海ちらし寿司.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8830%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%80%82%E6%B5%B7%E8%80%81%E3%80%82%E3%81%BB%E3%81%9F%E3%81%A6%E3%81%AE%E5%8C%97%E6%B5%B7%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%97%E5%AF%BF%E5%8F%B8-thumb-300x225-43234.jpg)
- 北海ちらし寿司
- 野菜の炊き合わせ
- 柿のしろ和え
- 清汁(地海苔)
カロリー:530kcal 塩分:3.0kcal
2019年11月30日 19:33
|
カテゴリー:
特別食
本日の夕食は、この寒い時期にぴったり!!ぶり大根を提供いたしました。
![11月29日 ぶり大根.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8829%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%B6%E3%82%8A%E5%A4%A7%E6%A0%B9-thumb-300x225-43218.jpg)
- ぶり大根
- 桜海老と白菜の煮浸し
- 玉子豆腐
- 味噌汁(じゃが芋)
カロリー:750kcal 塩分:2.8g
2019年11月29日 18:30
|
カテゴリー:
夕食
今日は一日中寒い雨でした。天城では雪もちらほら。 こんな日にはぴったりの熱々料理です。
![11月28日 豚肉と野菜のトマト煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8828%E6%97%A5%E3%80%80%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%A8%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E7%85%AE-thumb-300x225-43202.jpg)
- 豚肉と野菜のトマト煮
- スパニッシュオムレツ
- シーザーサラダ
- コンソメスープ
カロリー:736kcal 塩分:2.8g
2019年11月28日 18:34
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は脂の乗った鮭を柚入りの照り焼きに仕上げました。
![11月27日 紅鮭の柚香焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8827%E6%97%A5%E3%80%80%E7%B4%85%E9%AE%AD%E3%81%AE%E6%9F%9A%E9%A6%99%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-43186.jpg)
- 紅鮭の柚香焼き
- 南瓜の旨煮
- 小海老の酢の物
- かき玉汁
- サービス フリードリンク
カロリー:555kcal 塩分:2.7g
2019年11月27日 18:26
|
カテゴリー:
夕食
秋の彩りを感じることができる懐石弁当に仕上げました。
![11月26日 晩秋懐石弁当.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8826%E6%97%A5%E3%80%80%E6%99%A9%E7%A7%8B%E6%87%90%E7%9F%B3%E5%BC%81%E5%BD%93-thumb-300x225-43170.jpg)
- 本鮪とイカの花造り
- 鯛の蕪蒸し
- 吹き寄せ盛り
- 真ふぐの唐揚げ
- 赤だし(豆腐)
カロリー:855kcal、塩分:2.7g
2019年11月26日 18:36
|
カテゴリー:
特別食
柔らかい鶏モモ肉を使用し、マヨネーズとこんがり焼き上げました。
![11月26日 鶏モモ肉の照りマヨ焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8826%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B6%8F%E3%83%A2%E3%83%A2%E8%82%89%E3%81%AE%E7%85%A7%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%83%A8%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-43168.jpg)
- 鶏モモ肉の照りマヨ焼き
- 冬瓜の海老そぼろあんかけ
- キャベツとツナの和え物
- 赤だし(豆腐)
カロリー:725kcal、塩分:2.4g
2019年11月26日 18:26
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は脂の乗った目鯛を大根おろしと一緒に煮つけました。
![11月25日 目鯛のおろし煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8825%E6%97%A5%E3%80%80%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E7%85%AE-thumb-300x225-43156.jpg)
- 目鯛のおろし煮
- 五目きんぴら
- もずく酢
- 清汁(湯葉 三つ葉)
カロリー:654kcal 塩分:2.2g
2019年11月25日 18:24
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は中華料理3種盛り合わせです。
![11月24日 中華三昧.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8824%E6%97%A5%E3%80%80%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E4%B8%89%E6%98%A7-thumb-300x225-43140.jpg)
- 中華三昧(エビチリ 焼き餃子 肉団子)
- ベーコンときのこの炒め物
- もやしと人参のナムル
- 味噌汁(南瓜)
カロリー:757kcal 塩分:2.5g
2019年11月24日 18:31
|
カテゴリー:
夕食
柔らかい鶏肉にカシュナッツの食感がアクセントになり美味しいです。
![11月23日 鶏肉と彩り野菜のカシュナッツ炒め.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8823%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B6%8F%E8%82%89%E3%81%A8%E5%BD%A9%E3%82%8A%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E7%82%92%E3%82%81-thumb-300x225-43120.jpg)
- 鶏肉と彩り野菜のカシュナッツ炒め
- 高野豆腐の煮物
- 胡瓜と長芋の和え物
- 清汁(地海苔)
カロリー:750kacl 塩分:3.3g
2019年11月23日 18:39
|
カテゴリー:
夕食
新鮮なネタがかりっと揚がりおいしいです。
![DSC00775.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/DSC00775-thumb-300x225-43160.jpg)
- 江戸前てんぷら
- 根菜の煮物
- もずく酢
- 赤だし(なめこ)
カロリー:648kcal 塩分: 2.6g
2019年11月23日 14:51
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は脂の乗った目鯛を山椒焼きに仕上げました。
![11月21日 目鯛の山椒焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8821%E6%97%A5%E3%80%80%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E3%81%AE%E5%B1%B1%E6%A4%92%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-43086.jpg)
- 目鯛の山椒焼き
- 茄子の田舎煮
- 胡麻豆腐
- 清汁(花麩)
カロリー:553kcal 塩分:2.2g
2019年11月21日 18:29
|
カテゴリー:
夕食
柔らかく煮込んだ豚肉に特製タレがしみ込んで、とても美味しいです。
![11月20日 豚の角煮と大根煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8820%E6%97%A5%E3%80%80%E8%B1%9A%E3%81%AE%E8%A7%92%E7%85%AE%E3%81%A8%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E7%85%AE-thumb-300x225-43072.jpg)
- 豚の角煮と大根煮
- 五目卯の花
- 山東菜の山葵和え
- 味噌汁(さつま芋)
カロリー:653kcal 塩分:1.6g
2019年11月20日 18:29
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は照り焼きにした鱈の上にめんたいマヨを絞ってみました。美味ですよ。
![11月19日 鱈のめんたいマヨ焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8819%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B1%88%E3%81%AE%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%9F%E3%81%84%E3%83%9E%E3%83%A8%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-43050.jpg)
- 鱈のめんたいマヨ焼き
- 筑前煮
- 小海老の酢の物
- 清汁(はんぺん)
カロリー:749kcal 塩分:3.9g
2019年11月19日 18:33
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は寒い季節にぴったりの熱々牛ロース鉢です。
![11月18日 あつあつ牛ロースしゃぶしゃぶ鉢.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8818%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%82%E3%81%A4%E3%81%82%E3%81%A4%E7%89%9B%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E9%89%A2-thumb-300x225-43030.jpg)
- あつあつ牛ロースしゃぶしゃぶ鉢
- しらすとピーマンの炒め煮
- 青梗菜の辛子和え
- 味噌汁(わかめ)
カロリー:715kcal 塩分:3.8g
2019年11月18日 18:31
|
カテゴリー:
夕食
秋鮭ときのこのバランスがよいです。ポン酢をかけて、召し上がっていただきました。
![11月17日 秋鮭ときのこのホイル包み焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8817%E6%97%A5%E3%80%80%E7%A7%8B%E9%AE%AD%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%AE%E3%83%9B%E3%82%A4%E3%83%AB%E5%8C%85%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-43016.jpg)
- 秋鮭ときのこのホイル包み焼き
- ちゃんこ風煮込み
- 玉子豆腐
- 清汁(竹輪)
カロリー:584kcal 塩分:2.8g
2019年11月17日 18:22
|
カテゴリー:
夕食
胡椒の香りが美味鶏のうまさを引き立てます。
![11月16日 美味鶏の柚子胡椒焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8816%E6%97%A5%E3%80%80%E7%BE%8E%E5%91%B3%E9%B6%8F%E3%81%AE%E6%9F%9A%E5%AD%90%E8%83%A1%E6%A4%92%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-43002.jpg)
- 美味鶏の柚子胡椒焼き
- 五目卯の花
- 青梗菜の辛子和え
- 味噌汁(絹厚揚げ)
カロリー:635kcal 塩分:2.1g
2019年11月17日 14:55
カリッと揚がったカキがとても美味しいです。
![11月15日 広島産カキフライ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8815%E6%97%A5%E3%80%80%E5%BA%83%E5%B3%B6%E7%94%A3%E3%82%AB%E3%82%AD%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4-thumb-300x225-42984.jpg)
- 広島産カキフライ
- 南瓜の洋風煮
- りんごのコンポートヨーグルトかけ
- コンソメスープ
カロリー:691kcal 塩分:3.3g
2019年11月15日 18:38
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、ボリューム満点なのにさっぱりと召し上がれる和風おろしハンバーグを提供いたしました。
![11月14日 和風おろしハンバーグ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8814%E6%97%A5%E3%80%80%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0-thumb-300x225-42965.jpg)
カロリー:769kcal 塩分:3.0g
2019年11月14日 18:20
|
カテゴリー:
夕食
金目1尾そのまま提供いたしました。
![11月13日 金目鯛の干物.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8813%E6%97%A5%E3%80%80%E9%87%91%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E3%81%AE%E5%B9%B2%E7%89%A9-thumb-300x225-42955.jpg)
- 金目鯛の干物
- 五目ひじき煮
- ほうれん草の胡麻よごし
- 赤だし(浅利)
カロリー:502kcal 塩分:2.5g
2019年11月14日 15:40
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食はハーブ香るスパイシーなグリルチキンです。
![11月12日 スパイシーチキングリル焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8812%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%AB%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42933.jpg)
- スパイシーチキン グリル焼き
- ミニエビグラタン
- 桃のゼリー
- 野菜スープ
- パンorライス
カロリー:672kcal 塩分:1.5g
2019年11月12日 18:32
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は目板カレイのから揚げです。
![11月11日 目板カレイの唐揚げ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8811%E6%97%A5%E3%80%80%E7%9B%AE%E6%9D%BF%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%81%AE%E5%94%90%E6%8F%9A%E3%81%92-thumb-300x225-42916.jpg)
- 目板カレイのから揚げ
- 大根と厚揚げの煮物
- 山東菜のお浸し
- 味噌汁(さつまいも)
カロリー:635kcal 塩分:1.8g
2019年11月11日 18:29
|
カテゴリー:
夕食
柔らかい豚肉にソースがよくからみ美味しいです。
![11月10日 もち豚ロースのポークチャップ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%8810%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%83%E3%83%97-thumb-300x225-42902.jpg)
- もち豚ロースのポークチャップ
- ジャーマンポテト
- 彩り南瓜サラダ
- オニオンソープ
カロリー:849kcal 塩分:1.5g
2019年11月10日 18:30
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食はじっくり煮込んだ骨まで食べられる秋刀魚の生姜煮です。
![11月9日 骨まで食べられる秋刀魚の生姜煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%889%E6%97%A5%E3%80%80%E9%AA%A8%E3%81%BE%E3%81%A7%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%89%E3%82%8C%E3%82%8B%E7%A7%8B%E5%88%80%E9%AD%9A%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%85%AE-thumb-300x225-42886.jpg)
- 骨まで食べられる秋刀魚の生姜煮
- 五目きんぴら
- 焼き茸と山東菜のお浸し
- 味噌汁(もやし)
カロリー:647kcal 塩分:2.3g
2019年11月 9日 18:33
|
カテゴリー:
夕食
コーラス部の発表会の後のお茶会に特別なケーキをお出ししました。
特製チョコスポンジを焼き、特製カスタードクリームと洋ナシのカラメル煮をサンドして、
特製チョコクリームを周りににぬり、数種類のフルーツを豪華に盛り付けました。
![11月9日 ケーキフルーツ盛り.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%889%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84%E7%9B%9B%E3%82%8A-thumb-300x225-42874.jpg)
2019年11月 9日 15:17
|
カテゴリー:
特別食
本日の夕食は真鯛の塩焼きです。
![11月7日 真鯛の塩焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%887%E6%97%A5%E3%80%80%E7%9C%9F%E9%AF%9B%E3%81%AE%E5%A1%A9%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42866.jpg)
- 真鯛の塩焼き
- 冬瓜のそぼろ煮
- 胡麻豆腐
- 味噌汁(さつま芋)
カロリー:680kcal 塩分:2.5g
2019年11月 8日 19:31
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は寒い時期にぴったりのあつあつすき焼きです。
![11月8日 牛すき焼きの温泉卵添え.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%888%E6%97%A5%E3%80%80%E7%89%9B%E3%81%99%E3%81%8D%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%AE%E6%B8%A9%E6%B3%89%E5%8D%B5%E6%B7%BB%E3%81%88-thumb-300x225-42864.jpg)
- 牛すき焼きの温泉卵添え
- さつま芋とレーズンの甘煮
- もずく酢
- 清汁(はんぺん)
カロリー:621kcal 塩分:3.1g
2019年11月 8日 18:23
|
カテゴリー:
夕食
柔らかい豚肉にタレがよくからんでます。
![11月6日 もち豚ロースの生姜焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%886%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42829.jpg)
- もち豚ロースの生姜焼き
- 高野豆腐と干し椎茸の煮物
- ほうれん草辛子和え
- 清汁(地海苔)
カロリー:664kcal 塩分:2.9g
2019年11月 6日 18:39
|
カテゴリー:
夕食
身のしまった鰤に味がしみ込み美味しいです。
![11月5日 鰤の粕漬け焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%885%E6%97%A5%E3%80%80%E9%B0%A4%E3%81%AE%E7%B2%95%E6%BC%AC%E3%81%91%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42817.jpg)
- 鰤の粕漬け焼き
- 五目卯の花
- めかぶの酢の物
- 野菜汁
カロリー:748kcal 2.3g
2019年11月 5日 18:23
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食第2弾は南伊豆の伊勢海老を使った活き作りと地鯵のフライです。
![DSC00728.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/DSC00728-thumb-300x225-42801.jpg)
- 南伊豆の伊勢海老の活き造り
- 地鯵のフライ
- 野菜の炊き合わせ
- 小松菜と湯葉の和え物
- 赤だし(伊勢海老入り)
カロリー:821kcal 塩分:3.3g
2019年11月 4日 18:47
|
カテゴリー:
特別食
本日の夕食はスペシャル第一弾として地元伊豆熱川のポークを使ったとんかつです。
![11月5日 熱川ポークのとんかつ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%885%E6%97%A5%E3%80%80%E7%86%B1%E5%B7%9D%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%81%AE%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4-thumb-300x225-42793.jpg)
- 熱川ポークのとんかつ
- 野菜の炊き合わせ
- 小松菜と湯葉の和え物
- 味噌汁(浅利)
カロリー:816kcal 塩分:2.3g
2019年11月 4日 18:43
|
カテゴリー:
特別食
子持ちカレイをじっくり柔らかく煮込み味がしみこんでます。
![11月3日 子持ちカレイの有馬煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%883%E6%97%A5%E3%80%80%E5%AD%90%E6%8C%81%E3%81%A1%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%81%AE%E6%9C%89%E9%A6%AC%E7%85%AE-thumb-300x225-42773.jpg)
- 子持ちカレイの有馬煮
- 筑前煮
- 胡瓜とかにかまの酢の物
- 清汁(ぶぶあられ)
カロリー:721kcal 塩分:3.2g
2019年11月 3日 18:14
|
カテゴリー:
夕食
さっつぱりでボリュームのあるヘルシーなハンバーグです。
![11月2日 ヘルシー豆腐ハンバーグ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%882%E6%97%A5%E3%80%80%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E8%B1%86%E8%85%90%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0-thumb-300x225-42750.jpg)
- ヘルシー豆腐ハンバーグ
- 五目きんぴら
- ほうれん草の胡麻よごし
- 味噌汁(白菜)
カロリー:658kcal 塩分:1.7g
2019年11月 2日 18:34
|
カテゴリー:
夕食
本日の夕食は脂の乗った鰤の照り焼きです。
![11月1日 ぶりの照り焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2019/11/11%E6%9C%881%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%B6%E3%82%8A%E3%81%AE%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-42738.jpg)
- 鰤の照り焼き
- 玉子豆腐
- 里芋の柚香煮
- 清汁(若布)
- お赤飯
カロリー:691kcal 塩分:2.4g
2019年11月 1日 18:35
|
カテゴリー:
夕食