2020年2月
本日の夕食は、かに玉です。特性甘酢ソースをかけて、提供いたしました。具も沢山入っています。
![2月29日 具沢山のかに玉.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8829%E6%97%A5%E3%80%80%E5%85%B7%E6%B2%A2%E5%B1%B1%E3%81%AE%E3%81%8B%E3%81%AB%E7%8E%89-thumb-300x225-45107.jpg)
- 具沢山のかに玉
- ミニおでん
- ほうれん草の柚子浸し
- 味噌汁(地海苔)
カロリー:580kcal 塩分:2.3g
2020年2月29日 18:28
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カテゴリー:
夕食
本日は、色とりどりの野菜と一緒に鶏肉とカシューナッツを入れて炒めました
![2月28日鶏肉と彩野菜のカシューナッツ炒め.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8828%E6%97%A5%E9%B6%8F%E8%82%89%E3%81%A8%E5%BD%A9%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E7%82%92%E3%82%81-thumb-300x225-45087.jpg)
- 鶏肉と彩野菜のカシューナッツ炒め
- 高野豆腐と干し椎茸の煮物
- いんげんのツナ和え
- 若布のスープ
カロリー:736kcal、塩分:3.1g
2020年2月28日 18:24
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カテゴリー:
夕食
本日は脂ののったカツオに、とろろをふんだんにかけたカツオの山掛けを召し上がっていただきました。
![2月27日 カツオの山掛け.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8827%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AA%E3%81%AE%E5%B1%B1%E6%8E%9B%E3%81%91-thumb-300x225-45071.jpg)
- カツオの山掛け
- 冬瓜のそぼろ煮
- 胡麻豆腐
- 清汁
- 五目炊き込みご飯
カロリー:588Kcal 塩分:2.7g
2020年2月27日 18:27
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、ハンバーグです。さっぱり和風ソースで提供いたしました。
![2月25日 和風ハンバーグおろしソース.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8825%E6%97%A5%E3%80%80%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-45049.jpg)
- 和風おろしハンバーグ
- 五目ひじき煮
- さつま芋の白和え
- 味噌汁(もやし)
カロリー:790kcal 塩分:3.1g
2020年2月26日 18:21
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、晩酌祭特別メニューで自家製豆腐を使った鍋と、鯵の姿盛りの豪華な盛り合わせを提供致しました。
![2月25日 手作り豆腐鍋と刺身盛り合わせ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8825%E6%97%A5%E3%80%80%E6%89%8B%E4%BD%9C%E3%82%8A%E8%B1%86%E8%85%90%E9%8D%8B%E3%81%A8%E5%88%BA%E8%BA%AB%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-thumb-300x225-45019.jpg)
- 手作り豆腐鍋
- 刺身盛り合わせ
- 南瓜と鶏団子の煮物
- 胡瓜とかにかまの酢の物
- フルーツ
- かき玉汁
カロリー: 626kcal 塩分:3.6g
2020年2月25日 18:40
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カテゴリー:
特別食
本日の夕食は、豚ロースのしゃぶしゃぶです。胡麻ダレをつけて提供いたしました。
![2月24日 あつあつ豚ロースしゃぶしゃぶ鉢 (2).JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8824%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%82%E3%81%A4%E3%81%82%E3%81%A4%E8%B1%9A%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E9%89%A2%20%282%29-thumb-300x225-45003.jpg)
- あつあつ豚ロースしゃぶしゃぶ鉢
- 筑前煮
- 菜の花の辛し和え
- 赤だし(なめこ)
カロリー:759kcal 塩分:3.2g
2020年2月24日 18:27
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、大好評!握り寿司と太巻き寿司を提供いたしました。
![2月23日 握り寿司と太巻き寿司.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8823%E6%97%A5%E3%80%80%E6%8F%A1%E3%82%8A%E5%AF%BF%E5%8F%B8%E3%81%A8%E5%A4%AA%E5%B7%BB%E3%81%8D%E5%AF%BF%E5%8F%B8-thumb-300x225-44989.jpg)
- 握り寿司と太巻き寿司
- 六角里いもの柚香煮
- 小松菜のお浸し
- 清汁(若布)
カロリー:538kcal 塩分:3.5g
2020年2月23日 18:29
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カテゴリー:
夕食
本日の特別食は、牛ヒレカツです、特製ソースとの相性が良いです。
![2月22日牛ヒレカツ特性デミグラスソース.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8822%E6%97%A5%E7%89%9B%E3%83%92%E3%83%AC%E3%82%AB%E3%83%84%E7%89%B9%E6%80%A7%E3%83%87%E3%83%9F%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-44964.jpg)
- 牛ヒレカツ特性デミソース
- 冬瓜のそぼろ煮
- 菜の花ときのの白和え
- 味噌汁(地海苔)
カロリー:813kcal 塩分:2.0g
2020年2月22日 18:27
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カテゴリー:
特別食
本日はトロットロの豚の角煮とたくさんの野菜を煮込みました
![2月21日土佐風カツオのたたき.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8821%E6%97%A5%E5%9C%9F%E4%BD%90%E9%A2%A8%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AA%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%81%9F%E3%81%8D-thumb-300x225-44936.jpg)
- 豚の角煮と野菜の煮込み
- 里芋の湯葉あんかけ
- 山東菜の山葵和え
- 清汁(竹輪)
カロリー:669kcal、塩分:2.9g
2020年2月21日 18:22
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カテゴリー:
夕食
脂ののった寒鰤を照り焼きにして提供いたしました。
![2月20日 寒鰤の照り焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8820%E6%97%A5%E3%80%80%E5%AF%92%E9%B0%A4%E3%81%AE%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-330x247-44918.jpg)
- 寒鰤の照り焼き
- 白滝の炒り煮
- もやしと春雨の酢の物
- 味噌汁(南瓜)
カロリー:672kcal、塩分:2.5g
2020年2月20日 18:34
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カテゴリー:
夕食
本日は手作りハンバーグをイタリア風に仕上げました。
色彩豊かなハンバーグでチーズとトマトの相性は抜群です。
![2月19日 イタリアンハンバーグ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8819%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0-thumb-300x225-44902.jpg)
- イタリアンハンバーグ
- ベーコンときのこのソテー
- 南瓜とカリフラワーのマリネ
- コンソメスープ
カロリー:825Kcal 塩分:2.6g
2020年2月19日 18:28
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、握り寿司です。ネタも豪華な特上な寿司を提供いたしました。
![2月18日 特上握り寿司.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8818%E6%97%A5%E3%80%80%E7%89%B9%E4%B8%8A%E6%8F%A1%E3%82%8A%E5%AF%BF%E5%8F%B8-thumb-300x225-44880.jpg)
- 特上握り寿司
- 茄子の揚げ浸し
- ささみのおろし和え
- 蛤の潮汁
カロリー:743kcal 塩分:3.1g
2020年2月19日 15:00
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カテゴリー:
特別食
大根、玉子、鶏肉、つみれなどボリュームたっぷりのおでんを提供いたしました。
![2月18日 おでん盛り合わせ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8818%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-thumb-330x247-44920.jpg)
- おでん盛り合わせ
- 茄子の揚げ浸し
- ささみのおろし和え
- 蛤の潮汁
カロリー:627kcal、塩分:3.8g
2020年2月18日 18:43
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カテゴリー:
夕食
本日は沼津産の大きな金目鯛の干物です
たっぷりの大根おろしと一緒に食べていただきました
![2月17日沼津産金目鯛の干物.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8817%E6%97%A5%E6%B2%BC%E6%B4%A5%E7%94%A3%E9%87%91%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E3%81%AE%E5%B9%B2%E7%89%A9-thumb-300x225-44852.jpg)
- 沼津産金目鯛の干物
- 冬野菜の煮物
- 菜の花の辛子和え
- 味噌汁(絹厚揚げ)
カロリー:568kcal、塩分:2.5g
2020年2月17日 18:49
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、見た目も美味しい彩り生野菜と牛焼肉を提供しました。
![2月16日 彩り生野菜と牛焼肉.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8816%E6%97%A5%E3%80%80%E5%BD%A9%E3%82%8A%E7%94%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E7%89%9B%E7%84%BC%E8%82%89-thumb-300x225-44834.jpg)
- 彩り生野菜と牛焼肉
- 筑前煮
- ほうれん草としめじのお浸し
- 清汁(花麩)
カロリー:697kcal 塩分:2.5g
2020年2月16日 18:26
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、天ぷらです。金目、えび、かになど豪華な盛り付けになりました。
![2月15日 特上天ぷら盛り合わせ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8815%E6%97%A5%E3%80%80%E7%89%B9%E4%B8%8A%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-thumb-300x225-44820.jpg)
- 天ぷら盛り合わせ
- 南瓜の旨煮
- 青梗菜のお浸し
- 味噌汁(若布)
カロリ:597kcal 塩分:2.2g
2020年2月15日 18:34
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夕食
柔らかいもち豚ロースに玉葱たっぷりのオニオンソースをかけて提供いたしました。
![2月14日 もち豚ロースのステーキ オニオンソース.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8814%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%82%E3%81%A1%E8%B1%9A%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%80%80%E3%82%AA%E3%83%8B%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-330x247-44792.jpg)
- もち豚ロースのステーキ オニオンソース
- 彩り生野菜サラダ
- チョコケーキとフリードリンク
- 野菜スープ
- パンorご飯
カロリー:725kcal、塩分:2.6g
2020年2月14日 19:04
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カテゴリー:
夕食
本日は、鱈のムニエルに特製のオーロラソースを掛けて召し上がって頂きました
![2月13日鱈のムニエル オーロラソース.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8813%E6%97%A5%E9%B1%88%E3%81%AE%E3%83%A0%E3%83%8B%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%80%80%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%A9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9-thumb-300x225-44774.jpg)
- 鱈のムニエル オーロラソース
- 大根のそぼろ煮りんごの白和え
- 味噌汁(花麩)
カロリー:810kcal、塩分:2.6g
2020年2月13日 18:11
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カテゴリー:
夕食
本日は熱々の牛肉のすき焼きに温泉卵を添えて召し上がって頂きました。
![2月12日 牛すき焼きの温泉卵添え.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8812%E6%97%A5%E3%80%80%E7%89%9B%E3%81%99%E3%81%8D%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%AE%E6%B8%A9%E6%B3%89%E5%8D%B5%E6%B7%BB%E3%81%88-thumb-300x225-44758.jpg)
- 牛すき焼き温泉卵添え
- 冬瓜の淡雪あんかけ
- 焼き茄子
- 清汁
カロリー:623Kcal 塩分:3.2g
2020年2月12日 18:29
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カテゴリー:
夕食
本日はカニと野菜をふんだんに入れたオムレツに和風のカニが入った銀餡をかけて召し上がって頂きました。
![2月11日 かにと野菜の和風オムレツ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8811%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%8B%E3%81%AB%E3%81%A8%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%84-thumb-300x225-44736.jpg)
- カニと野菜の和風オムレツ
- 筑前煮
- めかぶの酢の物
- 浅利の潮汁
カロリー:664Kcal 塩分:3.1g
2020年2月12日 13:50
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、きのこ生姜あんかけで重ね蒸しを召し上がって頂きました。
![2月10日 白菜と鶏ひき肉の重ね蒸し.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%8810%E6%97%A5%E3%80%80%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%A8%E9%B6%8F%E3%81%B2%E3%81%8D%E8%82%89%E3%81%AE%E9%87%8D%E3%81%AD%E8%92%B8%E3%81%97-thumb-300x225-44700.jpg)
- 白菜と鶏ひき肉の重ね蒸し
- 茄子の旨煮
- 山東菜の山葵和え
- 清汁(はんぺん)
カロリー:476kcal 塩分:2.3g
2020年2月10日 18:27
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カテゴリー:
夕食
本日は具だくさんの海鮮を、マッシュポテトと一緒にチーズをのせて焼きました。
![2月9日海鮮ポテトチーズ焼き.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%889%E6%97%A5%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E7%84%BC%E3%81%8D-thumb-300x225-44676.jpg)
カロリー:631kcal、塩分:2.4g
2020年2月 9日 18:27
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、サーモンとイクラの豪華親子寿司を提供いたしました。
![2月8日 サーモンとイクラの親子寿司.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%888%E6%97%A5%E3%80%80%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%AE%E8%A6%AA%E5%AD%90%E5%AF%BF%E5%8F%B8-thumb-300x225-44665.jpg)
- サーモンとイクラの親子寿司
- ミニおでん
- ほうれん草の柚子浸し
- 清汁(とろろ昆布)
カロリー:652kcal 塩分:2.7g
2020年2月 9日 09:25
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カテゴリー:
夕食
,
特別食
本日の夕食は、はまちです。柔らかく煮込み味がしみこんでいます。
![2月7日 はまちと豆腐の煮付け.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%887%E6%97%A5%E3%80%80%E3%81%AF%E3%81%BE%E3%81%A1%E3%81%A8%E8%B1%86%E8%85%90%E3%81%AE%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%91-thumb-300x225-44620.jpg)
- はまちと豆腐の煮付け
- 五目きんぴら
- しらすと胡瓜の酢の物
- 味噌汁(白菜)
カロリー:767kcal 塩分:2.6g
2020年2月 7日 18:29
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は、酢豚です特製黒酢がさっぱりしていて、豚肉とよくあいます。
![2月6日 柔らか黒酢の酢豚.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%886%E6%97%A5%E3%80%80%E6%9F%94%E3%82%89%E3%81%8B%E9%BB%92%E9%85%A2%E3%81%AE%E9%85%A2%E8%B1%9A-thumb-300x225-44604.jpg)
- 柔らかす黒酢の酢豚
- 高野豆腐の卵とじ
- 小松菜としめじのお浸し
- 清汁(花麩)
カロリー:672kkal 塩分:2.5g
2020年2月 6日 18:27
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カテゴリー:
夕食
本日の夕食は真鯛を大和芋と一緒に蒸した大和蒸しです
柚子香る銀餡と一緒に食べていただきました
![2月5日真鯛の大和蒸し.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%885%E6%97%A5%E7%9C%9F%E9%AF%9B%E3%81%AE%E5%A4%A7%E5%92%8C%E8%92%B8%E3%81%97-thumb-300x225-44586.jpg)
- 真鯛の大和蒸し
- 南京と鶏団子の煮物
- 玉子豆腐
- 味噌汁(花麩)
カロリー:694kcal、塩分:2.8g
2020年2月 5日 18:32
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カテゴリー:
夕食
本日の特別食は、脂の乗った寒鰤のお刺身盛り合わせです
その他4種類のお刺身と一緒に食べていただきました
![2月4日 寒鰤刺身盛り合わせ.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%884%E6%97%A5%E3%80%80%E5%AF%92%E9%B0%A4%E5%88%BA%E8%BA%AB%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B-thumb-300x225-44567.jpg)
- 寒鰤の刺身盛り合わせ
- 五目卯の花
- 菜の花の辛子和え
- 澄まし汁(地海苔)
カロリー:641kcal、塩分2.4g
2020年2月 4日 18:40
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特別食
本日の夕食は豚ロースカツ煮です。
ジューシーなカツからあふれる出汁とふわっと卵でとじました。
![2月4日 豚ロースかつ煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%884%E6%97%A5%E3%80%80%E8%B1%9A%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%81%8B%E3%81%A4%E7%85%AE-thumb-300x225-44565.jpg)
- 豚ロースカツ煮
- 五目卯の花
- 菜の花の辛子和え
- 澄まし汁(地海苔)
カロリー:857kcal、塩分2.3g
2020年2月 4日 18:30
本日は、節分なので、恵方巻きを提供いたしました。
![DSC00984.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/DSC00984-thumb-300x225-44549.jpg)
- 恵方巻きとふくさ寿司
- 筑前煮
- 胡麻豆腐
- 蛤のお吸い物
カロリー:533kcal 塩分:2.0g
2020年2月 3日 18:37
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夕食
本日の夕食は、カレイを煮つけました。卵ごと召し上がって頂きました。
![2月1日子持ちカレイの有馬煮.JPG](https://www.yuyunosato.or.jp/mt-5.2/izumeal/assets_c/2020/02/2%E6%9C%881%E6%97%A5%E5%AD%90%E6%8C%81%E3%81%A1%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%81%AE%E6%9C%89%E9%A6%AC%E7%85%AE-thumb-300x225-44525.jpg)
- 子持ちカレイの有馬煮
- 高野豆腐と干し椎茸の煮物
- もずく酢
- 味噌汁(白菜)
- 赤飯
カロリー:603kcal 塩分:2.8g
2020年2月 1日 18:42
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夕食