1月14日 地鯵のおろし煮

本日の夕食は、地元の鯵を使ったおろし煮です。

素揚げをした鰺を、たっぷりの大根おろしを使った特製のタレでさっと炊きました。

野菜たっぷりで食べ応えのある一品です。

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  • 地鯵のおろし煮
  • 白菜と揚げの煮浸し
  • 菜の花の辛子和え
  • 味噌汁(若布)

カロリー:596kcal 塩分:2.8g