4月12日　甘鯛の蕪蒸し

本日の夕食は、癖がなく、淡白ですが旨味の強い甘鯛を、おろした蕪と卵白を混ぜて蒸しあげた蕪蒸しです。

海老やシメジなどの具材の出汁が良く出ていて、シンプルですが人気のあるメニューです。

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  • 甘鯛の蕪蒸し
  • 豚バラと白菜の煮浸し
  • 胡麻豆腐
  • 清汁(はんぺん)

カロリー:563kcal　塩分:2.8g

2021年4月12日 19:00