12月10日 真鯛の昆布締めとお刺身盛り合わせ 2,200円
本日の夕特別選択食は、脂の乗った真鯛を前日から昆布で挟んで
旨味と香りを鯛に移した昆布締めと、カンパチや甘エビなど
1皿で色々な種類を他を楽しめるお刺身盛り合わせです。
1手間加えると、また違った食感や旨味の違いを感じられます。
- 真鯛の昆布締めとお刺身盛り合わせ
- 冬瓜の淡雪あんかけ
- 黒胡麻豆腐
- 清汁(花麩)
- 栗の甘露煮ときのこの炊き込みご飯
カロリー:638kcal 塩分:2.4g
本日の夕特別選択食は、脂の乗った真鯛を前日から昆布で挟んで
旨味と香りを鯛に移した昆布締めと、カンパチや甘エビなど
1皿で色々な種類を他を楽しめるお刺身盛り合わせです。
1手間加えると、また違った食感や旨味の違いを感じられます。
カロリー:638kcal 塩分:2.4g