1月22日 若鶏の治部煮

本日の夕食通常食は若鶏の治部煮です。

治部煮とは肉などを煮た料理で、石川県金沢市の

代表的な郷土料理(加賀料理)です。

小麦でまとわれたお肉は柔らかくしっかり味が浸み込んで

ご飯にとても良く合います!

1月22日 鶏の治部煮.JPG

  • 若鶏の治部煮
  • 白滝の炒り煮
  • 山東菜の山葵和え
  • 清汁(地海苔)

カロリー:661kcal 塩分:2.5g