12月25日 鰆の醤油麹焼き

本日の夕食選択食は、冬から春にかけて旬を迎える鰆を

使った焼き物です。

今回は麹と醤油をブレンドした床に漬け込みました。

麹の旨味と、醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。

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  • 鰆の醤油麹焼き
  • 南瓜とレーズンの甘煮
  • 小松菜の山葵和え
  • 味噌汁(とろろ昆布)
  • きのこと銀杏の炊き込みご飯

カロリー:586kcal 塩分:3.0g