8月18日 全国食べ歩きメニュー 宮崎県 郷土料理 ふぐの唐揚げ 1,800円
本日の夕食特別選択食は、毎回ご好評いただいている全国食べ歩き
メニューより、宮崎県の郷土料理である、ふぐの唐揚げを
ご用意いたしました。
宮崎県はふぐの漁獲量が全国第3位を誇り、ふぐ料理が盛んな
地域です。
ふぐの旨味は「ふぐは食いたし、命は惜しし」ということわざが
あるほど旨味とコクが豊富で、「のどぐろ」と同じく白身の王様と
言われています。
今回は、ニンニクと生姜を効かせた唐揚げで提供致します！
- 全国食べ歩きメニュー 宮崎県 郷土料理 ふぐの唐揚げ
- 白滝の炒り煮
- オクラのおかか和え
- 清汁(かにかま)
カロリー:607kcal 塩分:2.0g