2013年5月

5月31日 会席料理

本日の夕食は月に一度の会席料理です!見た目も綺麗に盛り付けしました。

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食前酒 八寸 造り 小鉢 煮物 豆ごはん つくね芋すり流し 香の物 デザート

八寸(鮎の甘露煮 ほおずき アメーラトマト ホワイトアスパラ 子持ち昆布 空豆 蓮根チップ 花びら  大根)    造りは縞鯵

カロリー698㎉ 塩分3.0g 

5月30日 鱧の照り焼き

5月30日 夕食はこれから旬を迎える鱧を用意しました。

カロリー613㎉ 塩分3.1g

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5月29日 はまちの煮つけ

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本日の夕食は.はまちの煮つけを用意しました

長芋とろろの梅クラゲ

冬瓜の蟹あんかけ

お味噌汁

塩分:3.1g カロリー560kcal