2月21日 宮城 はらこ飯
本日の昼食は、
宮城名物のはらこ飯と白石温麺（しろいしうーめん）を召し上がっていただきました。
はらこ飯は、鮭から出汁をとり炊き込み、鮭・いくらと菜の花をそえました。
温麺（うーめん）は、400年前の伊達藩白石浄化町で生み出された、胃腸に優しい
油を一切使わない製法で作られた乾麺です。
400年前から現在に伝わる日本食文化を楽しんでいただきました。
・宮城 はらこ飯
・温麺（うーめん）
・小松菜とアサリ和え
・イチゴシルキー
カロリー：712kcal 塩分：2.7g
2020年2月21日 14:29 | カテゴリー： 昼食