7月29日 鮭の西京焼き

本日の夕食は、

厚めにカットした鮭を西京味噌に2日間漬け込み、

高温でサッと焼き上げました。

味噌の焦げた香りと鮭のうま味が、とても美味しい一品です。

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・サケの西京焼き

・バンバンジーサラダ

・枝豆の白和え

・かきたま汁

カロリー:672kcal  塩分:2.2g