8月9日 あこう鯛の粕漬け

本日の夕食は、

あこう鯛を、特製の酒糟味噌で2日間漬け込んだ粕漬けにいたしました。

高温で焼くことで中がしっとりと焼け・焦げ目からは酒糟の焼けた芳醇な香りが、

より美味しくご飯のすすむ一品となっております。

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・あこう鯛の粕漬け

・冬瓜とごぼう天煮

・いんげんの胡麻和え

・味噌汁

カロリー:512kcal  塩分:2.3g