9月30日 血液サラサラ献立
本日の昼食は
鯖を使った血液サラサラ献立になります。
鯖には、EPA(エイコサペンタエン酸)、ビタミンD、DHA(ドコサヘキサエン酸)が
含まれており、中でもEPA(エイコサペンタエン酸)は不飽和脂肪酸の一種であり、
血液をサラサラにする働きがあると言われており、また、悪玉コレステロールを減らし
善玉コレステロールを増す、血中の中性脂肪を減らと言った効果があると言われておりま
す。
・さつまいもサラダ
・小松菜の梅和え
・ワカメ汁
カロリー:483kcal 塩分:2.5g
2020年9月30日 13:36 | カテゴリー: 昼食