11月10日　大阪河内名物かすうどん

本日の昼食は、

大阪河内名物かすうどんです。かすうどんの「かす」とは

牛の小腸（ホルモン）を油であげ、水分が抜けたものを油かす

と呼ばれ、油かすをうどんにトッピングして誕生したのが

かすうどんです。

神昼20201110.JPG

・大阪河内名物かすうどん

・田楽

・かぶらと干しぶどう和え

・フルーツ白玉寒天

カロリー：822kcal　塩分：2.7ｇ

2020年11月10日 13:32 | カテゴリー： 昼食