4月26日 ～認知症予防 献立～
本日の夕食は、認知症予防に効果がある
食材を集めました。特にウナギにはビタミンAが豊富に
含まれていて成人に必要なビタミンA一日分を摂る
ことができます。ウナギに含有するビタミンAは
粘膜を丈夫にしてくれる効果もあり、
風邪を引きにくい元気な身体作りもできます。
・ウナギの蒲焼き
・パプリカと大豆のコロコロサラダ
・菜の花とアサリ和え
・コーヒーゼリー
・ターメリックライス
・野菜たっぷり押し麦入りミネストローネ
カロリー：848kcal 塩分：2.8g
2021年4月26日 14:44 | カテゴリー： 夕食