4月4日 初カツオたたき

本日の夕食は

初夏の風物詩である初カツオ、4月:5月が一番美味しい時期と言われる脂の乗った

太平洋沿岸に生息する初カツオと旬の白魚:アスパラガスの

かき揚げ、菜の花の浸しを添えて召し上がって頂きました。

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・初カツオのたたき

・アスパラと白魚のかき揚げ

・菜の花の浸し

・果物

・味噌汁

カロリー:517kcal  塩分:2.6g