6月21日 二十四節気献立 夏至
6月21日は二十四節気の夏至になり1年で1番、昼の時間が長い日です。関西地方では、豊作を祈って、半夏生にタコを食べる習慣があります。
作物がタコの足のように、大地にしっかり根を張るようにとの願いが込められているそうです。本日は旬の鯵や蛸を使用した献立をご用意しました。
・芋・蛸・南瓜
・生カツオとアジのたたき
・枝豆入り白和え
・新生姜ごはん
・キャベツとしめじの味噌汁
・果物
カロリー：548kcal 塩分：2.2g
2021年6月21日 15:43 | カテゴリー： 夕食