7月2日 アユの塩焼き

本日の夕食は、今が旬のアユの塩焼きにし、蓼酢と一緒に召し上がって頂きます。、「蓼食う虫も好き好き」このことわざの中の蓼は柳蓼(ヤナギタデ)という種類で、鮎を頂く季節に欠かせない蓼酢(タデス)の材料になります。

CIMG4419.JPG

・アユの塩焼き

・冬瓜のそぼろあんかけ

・シラスの酢の物

・もずくの味噌汁

カロリー:465kcal 塩分:2.4g