8月25日　すだち更科そば

本日の昼食は、そばの実の中心部からとれる更科粉を使用した更科そばです。

更科そばは、田舎蕎麦に比べて蕎麦特有の香りが控えめな分「酢橘」の香りが引き立ちます。

贅沢に酢橘を盛り付けた、すだち更科そばを召し上がっていただきました。

神昼20210825.JPG

・すだち更科そば

・野沢菜ちりめんごはん

・炊き合わせ（里芋・イカ団子・人参・ブロッコリー）

・ササミ和え

・リンゴゼリー

カロリー：668kcal  塩分：2.9g

2021年8月25日 12:18 | カテゴリー： 夕食