9月20日　～ゆうゆうまつり～　長月　ゆうゆう膳【1,602円】

本日は長崎県五島列島から仕入れた本マグロを食事サービス課で解体ショーを行い、コロナのため入居者様には解体ショーをビデオ上映し、マグロの重量を当てていただくクイズを致しました。夕食には解体した本マグロを使用した大トロ・中トロ・赤身の本マグロ丼を召し上がって頂きました。

神夕20210920.JPG

・本マグロ丼

・小松菜の湯葉和え

・果物

・赤だし

カロリー：567kcal　塩分：2.0g

2021年9月20日 16:52 | カテゴリー： 特別食