10月20日 鶏肉の香草焼き マリナーラソース

本日の昼食は、柔らかい若鶏のもも肉を使用した香草焼きです。

マリナーラソースのマリナーラとは、イタリア語で「船乗りの」を意味します。イタリアの都市ナポリの船乗りがよく食べていたことが由来の「トマトベースにバジル・オレガノ」を加えたあっさりとしたソースです。

ジューシーに焼きあがった香草焼きにたっぷりとソースをかけて召し上がっていただきました。

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・鶏肉の香草焼き マリナーラソース

・温野菜

・ミックスベリーヨーグルト

・スープ(コーンとオニオン)

カロリー:724kcal  塩分:2.1g