12月21日　鮭のこうじ焼き

本日の夕食は、サケに塩麹をつけて焼き上げた「鮭のこうじ焼き」です。

サケを塩麴につけて焼くことで、程よいうま味と風味豊かな麹の香りがします。

大根おろしを添えて、さっぱりと召し上がっていただきました。

神夕20211221.jpg

・鮭のこうじ焼き

・豆腐のキノコあんかけ

・さつまいもサラダ

・味噌汁（里芋・なめこ）

カロリー：661kcal  塩分：2.7g

2021年12月21日 17:17 | カテゴリー： 夕食