8月30日 サワラの柚香焼き
本日の夕食は、播磨灘・大阪湾などで豊富なエサを食べてぐんぐん育った「秋のサワラ」です。
近海でとれたサワラは、鮮度もよくお刺身でも食べれる程です。
旨味たっぷりの脂がのり、やわらかく上品で淡白な白身を「柚香焼き」にして召し上がっていただきました。
・サワラの柚香焼き
・オクラと長芋和え
・ゴーヤチャンプル
・スープ
・杏仁豆腐
カロリー:632kcal 塩分:2.2g
2022年8月30日 17:18 | カテゴリー: 夕食
本日の夕食は、播磨灘・大阪湾などで豊富なエサを食べてぐんぐん育った「秋のサワラ」です。
近海でとれたサワラは、鮮度もよくお刺身でも食べれる程です。
旨味たっぷりの脂がのり、やわらかく上品で淡白な白身を「柚香焼き」にして召し上がっていただきました。
・サワラの柚香焼き
・オクラと長芋和え
・ゴーヤチャンプル
・スープ
・杏仁豆腐
カロリー:632kcal 塩分:2.2g
2022年8月30日 17:18 | カテゴリー: 夕食