9月2日　戻りカツオ漬け丼ゴマ油風味

本日の夕食は、戻りカツオ漬け丼ゴマ油風味です。

戻りカツオとは、9月頃から南下をし始め

三陸沖で獲れるカツオのことを言います。

特に脂がのっていて食感がもっちりとしてます。

ゴマ油風味のつけ地に漬けこみました。

ゴマ油の香りが食欲をそそる逸品になりました。

神夕20220902.jpg

・戻りカツオ漬け丼ゴマ油風味

・がめ煮

・わけぎのぬた和え

・吸物（もずく・椎茸・葱）

・牛乳ゼリー

カロリー：601kcal　塩分：2.7g

2022年9月 2日 19:25 | カテゴリー： 夕食