10月23日 ～ 二十四節気 霜降 献立 ～
本日の夕食は、二十四節気の一つ「霜降」の献立です。
朝・夕の冷え込みが更に増し、北国や山里では「霜が降りる」季節を迎えます。
脂ののった秋サワラを、ふっくらと炊き上げ実山椒で風味を付けました。
「ピリッ」としびれる山椒が食欲を増進してくれる「秋サワラの山椒煮」を召し上がっていただきました。
～ 二十四節気 霜降 献立 ～
・秋サワラの山椒煮
・法蓮草の胡麻浸し
・オクラと長芋和え
・豆腐としめじの味噌汁
・きなこおはぎ
カロリー：559kcal 塩分：2.6g
2022年10月23日 17:05 | カテゴリー： 夕食