12月26日 秋田県きりたんぽ鍋
本日の夕食は、秋田県の郷土料理きりたんぽ鍋です。
うるち米を潰し木の棒にちくわ状に巻きつけて焼きあげる「きりたんぽ」を、鶏肉や野菜と共に、鶏のダシが効いた醤油ベースのだし汁で煮込む鍋料理です。
特製の鶏ガラスープに、「たっぷりの野菜・鶏肉・鶏団子・きりたんぽ」を出来立て熱々のお鍋で召し上がっていただきました。
・秋田県きりたんぽ鍋
・もずく酢
・ニラと木耳炒め
・鉄・カルシウムソフール元気ヨーグルト
エネルギー：668kcal 塩分：2.6ｇ
2022年12月26日 18:18 | カテゴリー： 夕食