3月1日 ~小豆粥と一皿盛り合わせ~
本日の昼食は、小豆粥と一皿盛りです。小豆に含まれる豊富な食物繊維には、便のやわらかさを保つ働きがあり、食物の腸内滞留時間を短くしたり、インシュリンの分泌を正常化するなど、肥満や糖尿病、大腸ガンなどの予防に効果があるといわれています。
・小豆粥 ・鰆の照り焼き
・シラスおろし ・法蓮草の胡麻和え
・煮物(高野豆腐 里芋 人参 梅麩)
・漬物3種(白菜浅漬け 奈良漬け 梅干し)
・甘味(葛饅頭 苺)
カロリー:656cal 塩分:2.6g
2023年3月 1日 14:10 | カテゴリー: 昼食