9月28日　牛ホホ肉の煮込み

本日の夕食は、じっくり時間をかけてやわらかく煮込んだ「牛ホホ肉の煮込み」です。

こまめにアクをすくい丁寧に煮立てた牛ホホ肉の出汁に、香味野菜・ホールトマトでコトコト炊き上げ特製のデミグラスで仕上げました。

神夕20230928.JPG

・牛ホホ肉の煮込み

・蒸し野菜

・シラスの酢の物

・エノキとシメジの味噌汁

カロリー：728kcal  塩分：2.6g

2023年9月28日 15:53 | カテゴリー： 夕食