9月9日 長月ゆうゆう膳【価格1,800円】
本日の夕食は旧暦の重陽の節句に因んだ献立です。
食用菊や松茸や鱧などの食材を調理いたしました。
・鯛の薄造り
・松茸と鱧の天ぷら
・菊菜と菊花の浸し
・栗ご飯
・オクラとエノキの吸物
・水菓子
カロリー:576kcal 塩分:2.4g
本日の夕食は旧暦の重陽の節句に因んだ献立です。
食用菊や松茸や鱧などの食材を調理いたしました。
・鯛の薄造り
・松茸と鱧の天ぷら
・菊菜と菊花の浸し
・栗ご飯
・オクラとエノキの吸物
・水菓子
カロリー:576kcal 塩分:2.4g