3月18日　南禅寺蒸し

本日の昼食は、南禅寺蒸しです。京都の蹴上（けあげ）にある「南禅寺」付近で良質の豆腐が作られたことから南禅寺蒸しとゆわれています。サワラ、豆腐、エビ、しめじ、鶏、長芋、銀杏、三つ葉とたくさんの食材を用いて召し上がっていただきました。

神昼20240318.JPG

・南禅寺蒸し

・若竹煮

・ほうれん草と桜えび和え

・黒糖くずもち

カロリー：543kcal　塩分：2.7ｇ

 

2024年3月18日 14:01 | カテゴリー： 昼食