4月15日 サケの塩こうじ焼き

本日の夕食は、脂ののったサケの塩麹焼きです。

麹の力で、旨味・香り・しっとりふっくらと美味しく仕上げてくれます。

添えのレモンを絞って召し上がっていただきました。

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・サケの塩こうじ焼き

・南瓜とスナップエンドウの煮物

・青菜とエノキ和え

・かきたま汁

カロリー:519kcal  塩分:2.4g