4月6日　サワラの照り焼き

本日の夕食は、旬のサワラの照り焼きです。

関西では、春にかけて産卵のために瀬戸内へやってきます。

産卵前の良く肥えたサワラを高温でふっくらと焼き上げ特製の照りダレで仕上げました。

神夕20240406.JPG

・サワラの照り焼き

・炊き合わせ

・青菜と桜えび和え

・もやしと椎茸の味噌汁

カロリー：482kcal  塩分：2.3g

2024年4月 6日 15:57 | カテゴリー： 夕食