6月19日 グレードアップメニュー【価格1,600円】 鱧の湯引きと鱧の天婦羅

本日のグレードアップメニューは、旬の活鱧を使用した「鱧の湯引きと鱧の天婦羅」です。

瀬戸内の豊かな海で育った「活鱧」を贅沢に「湯引きと天婦羅」にしました。

鱧の湯引きは、酢味噌と梅肉で召し上がっていただきました。

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グレードアップメニュー【価格1,600円】

・鱧の湯引き

・鱧の天婦羅

・冬瓜の炊き合わせ

・えび酢

・ワカメと大根の味噌汁

カロリー:609kcal  塩分:2.5g