10月13日 鮭のこうじ焼き

本日の夕食は、脂ののった鮭の麹焼きです。

しっとりと焼き上げた鮭は、麹の豊潤な香りと旨味が相まって大変好評でした。

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・鮭のこうじ焼き

・白和え

・小松菜と卵の炒め

・しめじ・エノキ・花麩の吸物

カロリー:540kcal  塩分:2.3g