12月14日 赤穂浪士 討ち入り蕎麦

本日の昼食は、「忠臣蔵」赤穂浪士の討ち入りに因んだ「赤穂浪士討ち入り蕎麦」です。

赤穂浪士が討ち入り前夜に、蕎麦屋で集い蕎麦屋・うどんを食べたそうです。

里では、滋養のある「牛肉」と舞茸・玉ねぎを甘辛く炊き上げ、熱々の湯がきたての蕎麦にのせ召し上がっていただきました。

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・赤穂浪士 討ち入り蕎麦

・お浸し

・果物(みかん)

・ゆかりおにぎり