4月11日 夜桜花見御膳

大食堂前の「しだれ桜」をライトアップし、夜桜を見ながら食事を楽しんでいただきました。

松花堂弁当に旬の食材を盛り付け春らしい内容に仕上げました。

特に「ミニ桜餅」が「一口サイズで食べやすかった」「見た目がすごく綺麗だった」とご入居者に大好評でした。

2015.4.11.JPG夜桜.JPG

・鯛と鮪のお造り

・若竹煮

・ほうれん草とエノキのお浸し

・出し巻き

・穴子の八幡巻き

・ミニ桜餅

・香の物

・みそ汁

カロリー:580kcal 塩分:3.2g