6月25日 ゆうゆう御膳

本日は特別食「ゆうゆう御膳」の日です。京都の夏の風物詩、「鱧」をふんだんに使った特別膳です。食べられたご入居者も「鱧がおいしかった」「やっぱり京都の夏は鱧やな~」など大変喜んでおられました。

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・海老の天麩羅と鱧の香味揚げ

・鱧落とし

・鯛の子と旬野菜の煮物

・涼風玉子豆腐

・季節のフルーツ

・鱧の吸い物

・香の物