11月12日 鯖の塩焼き たっぷり大根卸し
脂ののった寒鯖に、たっぷりの大根卸しを添えて提供しました。塩加減も丁度良く「山盛りの大根卸しの相性が絶妙でとても美味しく頂きました」と下膳場で喜んで帰られるご入居者がいらっしゃいました。
・鯖の塩焼き たっぷり大根卸し
・筑前煮
・もずく酢
・みそ汁
・香の物
カロリー:610kcal 塩分:3.1g
2015年11月12日 17:58 | カテゴリー: 夕食
脂ののった寒鯖に、たっぷりの大根卸しを添えて提供しました。塩加減も丁度良く「山盛りの大根卸しの相性が絶妙でとても美味しく頂きました」と下膳場で喜んで帰られるご入居者がいらっしゃいました。
・鯖の塩焼き たっぷり大根卸し
・筑前煮
・もずく酢
・みそ汁
・香の物
カロリー:610kcal 塩分:3.1g
2015年11月12日 17:58 | カテゴリー: 夕食