12月9日 鯛の蕪蒸し

本日の蕪蒸しは、鯛の上に、京都の聖護院蕪をすりおろして、しめじ、銀杏、ユリ根を混ぜ卵白を加えて蒸し上げ、銀あんをかけて召し上がって頂きました。

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・鯛の蕪蒸し

・豚と大根のみそ煮

・焼き茄子

・赤だし汁

・香の物

 カロリー:640kcal  塩分:3.1g